Ajustar La Placa De Cocción; Conectar; Nivel De Fuego Lento; Controlador Electrónico De Llamas Y Reencendido Automático - Gaggenau VG 425 Instrucciones De Uso

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Ajustar la placa de cocción
Las marcas en las manetas de mando le muestran los
niveles de cocción 1 hasta 12 y el nivel de fuego lento
Â
.
Notas
Encender los fogones sólo si está colocado el
soporte para ollas y todas las piezas del quemador
correctamente.
El quemador y el electrodo de encendido deberá
estar siempre limpio y seco.
Utilizar sólo el accesorio prescrito. No cubrir la
encimera de acero inoxidable (p. ej. con lámina de
aluminio).
No tape los orificios de ventilación que hay en la
parte inferior del soporte para ollas de la placa de
cocción a gas.
¡Atención!
Daños en la campana extractora a causa del calor:
Ponga en marcha la campana extractora cuando la placa
de cocción a gas esté encendida. Si se utilizan varios
puntos de cocción, seleccione la velocidad
correspondiente para la campana extractora. Asegúrese
de que haya suficiente aire.

Conectar

La placa de cocción a gas dispone de un encendido
rápido automático.
1
Coloque un recipiente apropiado sobre el
quemador elegido.
2
Presione la maneta de mando elegida y gírela hacia
la izquierda al nivel de cocción deseado. El
quemador enciende automáticamente.
Girando lentamente la maneta de mando se puede
ajustar el nivel de cocción.
Notas
Si ha puesto cazuelas grandes en el punto de
cocción, deberá encender en un nivel de cocción
pequeño.
• Al encenderse la placa de cocción de gas la
electrónica abre el suministro de gas, en este
proceso se escucha un breve ruido. Esto es normal.
Cada vez que se pone en marcha la placa de
cocción de gas, el sistema electrónico realiza un
autodiagnóstico. El electrodo enciende el
quemador transcurridos unos segundos.
En caso de producirse un corte de corriente, el
aparato no funcionará.

Nivel de fuego lento

En el nivel de fuego lento el quemador enciende y
apaga la llama de gas. Así puede fundir p. ej. chocolate
o calentar salsas sensibles.
Gire la maneta de mando a
encendido o bien apagado es de aprox. 30 segundos.
Controlador electrónico de llamas y
reencendido automático
La placa de cocción va dotada para su seguridad con un
controlador electrónico de llamas. Si se apaga la llama
durante el funcionamiento (p. ej. debido una corriente
de aire) el aparato enciende el quemador de nuevo
automáticamente.
Si la operación de reencendido no tiene éxito (p.ej.
porque el quemador está sucio por derrames de
cocción), el aparato cierra el suministro de gas. El anillo
luminoso de la maneta de mando parpadea.
Gire la maneta de mando a 0. Espere hasta que se
enfríe el aparato lo suficiente y compruebe si están
colocadas bien todas las piezas de los quemadores.
Compruebe si el quemador o el electrodo presentan
suciedad (véase " Anomalías - Como reaccionar?").

Apagar

Gire la palanca de mando hacia la derecha hasta el tope
a la posición 0. La eléctronica del aparato cierra el
suministro del gas.
m
¡Peligro de quemaduras!
Si la tapa del aparato está puesta se producirá una
acumulación de calor. Poner la tapa una vez el aparato
esté frío. No encender nunca el aparato con la tapa
puesta. No utilizar la tapa del aparato para conservar
caliente o colocar objetos sobre ella.
Â
. La duración des
19

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