Dicas E Conselhos Para A Função Cook Assist; Tachos Adequados Para A Função Cook Assist - AEG HK693320FG Manual De Instrucciones

Grau de coze- Utilize para:
dura
14 Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, jardineira), batatas bem
fritas.
Ferver grandes quantidades de água. A função Power está activa.
5.5 Dicas e conselhos para a
função Cook Assist
Para obter os melhores resultados com
a função:
• Inicie a função com a placa fria (não é
necessário aquecer manualmente o
tacho).
• Utilize tachos de aço inoxidável com
fundo térmico.
• Não utilize tachos com reentrâncias
no centro da base.
Exemplos de aplicações de cozinha
com a função
A tabela mostra exemplos de alimentos
para cada nível de fritura. A quantidade,
espessura, qualidade e temperatura (por
exemplo, congelados) dos alimentos
influenciam a escolha do nível de fritura
correcto. Seleccione o nível de fritura e
ajuste-o conforme for melhor para os
seus hábitos e tachos.
Nível de Exemplos
fritura de alimen-
tos
Ovos
Panquecas
Bifes
Utilize para pre-
parar
Ovos estrelados,
omeletas, torra-
das, filetes de
peixe, legumes
Panquecas, barri-
nhas de peixe,
alimentos conge-
lados, panados,
bife médio
Bife mal passado
Tempo Sugestões
(min.)
Tachos de tamanhos
diferentes podem ter
tempos de aquecimento
diferentes. Os tachos mais
pesados armazenam mais
calor do que os tachos mais
leves, mas demoram mais
tempo a aquecer.
5.6 Tachos adequados para a
função Cook Assist
Utilize apenas tachos que tenham a base
plana. Para verificar se um tacho é
adequado:
1. Vire o tacho com a base para cima.
2. Coloque uma régua sobre a base do
tacho.
3. Tente fazer passar uma moeda de 1,
2 ou 5 cêntimos (ou algo com
espessura semelhante) entre a régua
e o fundo do tacho.
a. Se a moeda passar entre a régua
e o tacho, o tacho não é
adequado.
b. Se a moeda não passar entre a
régua e o tacho, o tacho é
adequado.
PORTUGUÊS 35