Art./Modéle:
Réf.
Ser. N
°
TYPE :
Informations:
Puissance absorbée
Alimentation
:
Fréquence alimentation:
Poids:
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR
I.
AVERTISSEMENTS
Lire attentivement le livret car il fournit des indications sur la sécurité et l'utilisation de
l'appareil. Le conserver avec soin pour toute consultation ultérieure.
Une installation, assistance, un entretien, nettoyage erronés ou d'éventuelles
altérations ou modifications peuvent être la cause de mauvais fonctionnements,
dommages et lésions.
Le fermenteur doit être utilisé uniquement pour la fermentation d'aliments dans les cuisines
industrielles et professionnelles. Toute autre utilisation doit être considérée impropre. Le
producteur décline toute responsabilité pour des utilisations autres que celles indiquées.
L'appareil est destiné à l'utilisation professionnelle et doit être utilisé par du personnel qualifié.
Il n'est pas adapté à l'utilisation de la part de personnes avec des capacités physiques et
mentales réduites ou sans expérience, sauf si ces dernières ont été instruites sur le
fonctionnement de l'appareil par le personnel responsable de leur sécurité.
Eviter de laisser le dispositif sans surveillance en présence d'enfants et s'assurer qu'ils ne
l'utilisent pas ou qu'ils ne jouent avec.
Il est déconseillé de le placer à proximité de sources de chaleur.
Ne pas laisser pour toute raison que ce soit du matériel facilement inflammable à
proximité de l'appareil: cela peut causer des incendies.
La température des récipients d'aliments, des accessoires ou autres objets durant et
après la cuisson peut être élevée; faire attention lors de déplacement pour éviter de se
brûler. Les toucher uniquement avec des moyens de protection contre la chaleur comme
les vêtements thermiques. Danger de brûlures!
Utiliser les doigts pour régler les options du panneau commandes, tout autre objet risque
d'endommager l'appareil et d'invalider la garantie.
Dommages ou une rupture des composants en verre qui composent la porte nécessitant une
action immédiate à leur remplacement (Centre de contact).
En cas de durée prolongée de non utilisation (par exemple plusieurs jours), il est conseillé de
couper l'alimentation électrique.
Le producteur décline toute responsabilité pour des dommages subis à des personnes et des
biens, causés par la non observation des prescriptions susmentionnées ou dérivant de
F r a n ç a i s
modèle selon la classification du client
modèle selon la classification interne du producteur
numéro d'identification, différent pour chaque produit
identifie code de certification
IPX4 niveau de protection contre les jets d'eau /
kPa....pression eau en entrée /année de production.
Puissance nominale de l'appareil kW
:
TYPE DE RACCORDEMENT SUR BORNE: tension
appliquée à l'appareil en V, nombre de phases et neutre
(3N = 3 phases et neutre).
fréquence de l'appareil en Hz.
Poids en kg de l'appareil
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