Regelbunden Service; Extraordinär Service - Mec MX975 Manual De Instrucciones

III. REGELBUNDEN SERVICE
Användaren måste utföra endast den regelbundna servicen. För extraordinär service är det
nödvändigt att kontakta Assistansen och begära service av specialiserad och godkänd tekniker.
RENGÖRING: ALLMÄNNA REGLER
Innan någon rengöring utförs, är det nödvändigt att koppla ur strömmen och vänta tills
utrustningen kylts helt.
VARNING: utrustningen får inte tvättas med vattenspruta eller högtrycksånga
ORDINÄR RENGÖRING AV JÄSUGN
Det rekommenderas att rengöra jäsugnen varje dag för en korrekt hygien och för att undvika
att stålmaterialet skadas.
För den manuella rengöringen, använd inte högtryckssprutor eller ånga. Frätande, repande
eller slipande rengöringsmedel med sand eller kaustiksoda.
För den manuella rengöringen, följ anvisningen:
•
Häll i vatten i jäsugnens specifika behållare
•
Sätt på ugnen och ställ in en temperatur på 60°C.
•
Låt verka i ca 10 minuter med ångfunktion.
•
Stäng av utrustningen och låt den kylas ned.
•
Tvätta med varmvatten och tvål och skölj sedan.
Använd endast produkter som rekommenderats av utrustningens tillverkare.
YTTRE RENGÖRING
Använd endast en fuktig trasa med ljummet vatten eller lämpliga produkter för rengöring av
stålytor. Använd inte frätande produkter eller ammoniak.
VARNING: utrustningen får inte tvättas med vattenspruta eller högtrycksånga
IV. EXTRAORDINÄR SERVICE
Det rekommenderas att låta en specialiserad och godkänd tekniker göra regelbundna kontroller
(minst en gång om året).
Allt service-, installations- och reparationsarbete måste utföras av kvalificerad och godkänd
personal efter att ha kontaktat Assistansen. Innan något arbete utförs, är det nödvändigt att
koppla ur strömmen och vänta tills utrustningen blivit helt kall.
Innan utrustningen kan förflyttas, kontrollera att den elektriska anslutningen är korrekt
urkopplad.
Om utrustningen är försedd med en stödstruktur på hjul, se till att inte skada elkablar eller
rörkopplingar när den flyttas. Se till att koppla i säkerhetsblockeringen. Undvik att placera
utrustningen nära värmekällor (t.ex. frityrutrustning).
Efter att åtgärden har utförts, flytta tillbaka utrustningen i sin ursprungliga position och
kontrollera att elanslutningen återställts på korrekt sätt.
S v e n s k a | 9