Manutenção E Limpeza; Limpeza Externa - FALMEC PRISMA Manual De Instrucciones

A este ponto é possível ter acesso fácil aos dois filtros que estão fixados no lado direi-
to e esquerdo do transportador Para a montagem/substituição, consultar a figura H2.
Para pedir os novos filtros de carvão, contactar o distribuidor/revendedor.
APENAS PARA A ITÁLIA: Descarregar o respetivo módulo de pedido do filtro no site:
www.falmec.com (acesso no menu suspenso assistência).
I
ILUMINAÇÃO
FILTROS DE CARVÃO ATIVADO
Têm a função de reter os odores presentes no fluxo de ar que os atravessa. O ar depurado por
passagens sucessivas através dos filtros é reintroduzido no ambiente da cozinha. Os filtros de
carvão ativado não podem ser lavados e devem ser substituídos, em média, a cada 3-4 meses
(dependendo do uso).
L
MANUTENÇÃO E LIMPEZA
Uma manutenção constante garante um bom funcionamento e um bom rendimento no decor-
rer do tempo. Atenção especial deve ser dedicada aos filtros metálicos anti-gordura e aos
filtros de carvão ativado, efetivamente, a limpeza frequente dos filtros e dos seus suportes ga-
rante que na coifa não se acumulem gorduras que são perigosas pela facilidade de provocar
incêndio.
1. FILTROS ANTIGORDURA METÁLICOS E TABULEIRO DE RECOLHA DE ÓLEO
Têm a função de reter as partículas gordurosas em suspensão, por isso, é aconselhável
lavá-los uma vez por mês com água quente e detergente, evitando dobrá-los. Aguardar
até que estejam secos antes de montá-los novamente.
2. FILTROS DE CARVÃO ATIVADO
Têm a função de reter os odores presentes no fluxo de ar que os atravessa. O ar depurado
por passagens sucessivas através dos filtros é reintroduzido no ambiente da cozinha. Os
filtros de carvão ativado não podem ser lavados e devem ser substituídos, em média, a
cada 3-4 meses (dependendo do uso). Para a substituição dos filtros de carvão ativado,
siga as instruções de acordo com o item H2.

3. LIMPEZA EXTERNA

É recomendável limpar as superfícies externas das coifas pelo menos a cada 15 dias para
evitar que as substâncias oleosas ou gordurosas possam danificar as superfícies em aço.
A limpeza da coifa deve ser efetuada usando um pano húmido com detergente líquido
neutro ou com álcool desnaturado.
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