Linea 2000 DOMO DO926BFK Manual De Instrucciones página 71

www.domo-elektro.be
• Před vložením do lednice, nechte všechny potraviny vychladnout.
ZAMRAZOVÁNÍ A SKLADOVÁNÍ V MRAZÁKU
Přístroj můžete využít:
• uchovávat hluboce zamražené potraviny
• výroba kostek ledu
• zamražovat potraviny
UPOZORNĚNÍ: vždy se přesvědčte, že jste důkladně zavřeli dveře.
Uchování mražených potravin
• Obal ani krabička potravin nesmí být poškozen
• Popisujte si balíčky s informacemi o datem trvanlivosti / vložení atd ...
• Pokud možno, všechny zmražené potraviny přenášejte z obchodu v chladící tašce
a co nejrychleji je vložte do mrazáku.
• Uchovávejte v chladu nižším než -18 °C. Zbytečně neotvírejte dveře mrazáku
Zamrazování čerstvých potravin
Zamražujte pouze čerstvé ovoce ve 100% kvalitě. Aby se zachovala co nejlepší chuť,
barva i výživová hodnota, doporučujeme všechnu zeleninu před zmrazením lehce z
blanšírovat.
Lilek, papriky, cukety ani chřest blanšírování nepotřebují.
POZNÁMKA: Potraviny, které se chystáte mrazit, držte mimo již zamražené suroviny.
• Následující potraviny jsou vhodné ke zmražení: cukrářské výrobky, ryby, maso,
drůbež, ovoce, zelenina, sýry, máslo, zbytky vařených jídel, polévky, dušená masa
atd ...
• Následující potraviny nejsou vhodné ke zmražení: Druhy zeleniny, které se
konzumují syrové (jako např. ledový salát, ředkev, hroznové víno, celá jablka,
hrušky, broskve), vařená vejce natvrdo, jogurt, majonéza, smetana, atd...
Balení potravin ke zmražení
Aby potraviny v mrazáku neztrácely chuť a nevysychaly, musí být zabaleny.
1. Potraviny vložte do obalu.
2. Vytlačte co nejvíce přebytečného vzduchu.
3. Obal uzavřete.
4. Balíček popište datem spotřeby / vložení.
Do čeho nejlépe balit:
Plastová potravinová fólie, sáčky do mrazáku, alobal, nádoby vhodné do mrazáku.
Všechny výše popsané jsou k dostání v běžných obchodech s domácími potřebami.
Doporučená doba uchování v mrazáku
Níže zmíněné časy jsou orientační a závisí na typu potraviny. Jídlo obecně může být v
mrazáku 1-12 měsíců (při teplotě pod -18 °C)
71
DO926BFK