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Limpieza y conservación
¡ Fundamentalmente deje enfriar por completo el aparato y el panel an-
tes de su limpieza! En la mayoría de los casos es suficiente después de
cada uso una limpieza con un paño húmedo y un poco de detergente
suave. A continuación frotar en seco.
No utilice para la limpieza elementos agresivos o
productos limpiadores
agresivos o abrasivos, como lana de acero, lana
de acero enjabonada, esponjas metálicas o plásti-
cas o similares con superficie abrasiva.
No utilizar lejía o productos de limpieza con con-
tenido de cloro.
Retire lo antes posible manchas de cal, grasa y albúminas. En caso
contrario en aparatos con diseño de acero inoxidable, se puede formar
corrosión debajo de estas capas por falta de acceso de aire.
Utilice para la conservación de aparatos con diseño de acero inoxidable
los productos de conservación habituales para acero inoxidable. Observe
en este caso las indicaciones del fabricante correspondiente y pruebe
primeramente en una parte pequeña antes de utilizar el producto sobre
toda la superficie.
Después de la limpieza quitar completamente todos los restos de pro-
ductos de limpieza.
Las superficies de guarnición de la puerta del horno deben ser manteni-
das estrictamente limpias.
®
backmobil
El aparato está equipado de serie con el backmobil
®
backmobil
se deben realizar los siguientes pasos de trabajo:
(Acc. no. 600
®
. Para la limpieza del
®
extraer el backmobil
Empujar hacia abajo la palanca a la
izquierda abajo en el marco del back-
®
®
mobil
. Desplazar el backmobil
afuera y retirarlo de forma inclinada
hacia arriba.
®
desarmar el backmobil
Retirar las varillas de sustentación de
la reja de introducción primero de la
perforación delantera y luego de la tra-
sera, en el marco del backmobil
Las rejas de introducción pueden enton-
ces ser desmontadas.
®
ensamblar el backmobil
Introducir nuevamente las varillas de su-
stentación en las perforaciones del
®
marco del backmobil
en secuencia in-
versa a la del desarmado.
®
Introducir el backmobil
dentro del hor-
no y encastrar con la palanca.
Horno
De tanto en tanto es aonsejable realizar una limpiza en profundidad del hor-
no. Para ello se recomienda desmontar algunas componentes.
hacia
®
.
Regeneración del ökotherm
Calentar el horno vacío con aire caliente intensivo a la temperatura máxima
durante 60 minutos.
22
Extraer la puerta del horno
Abrir totalmente la puerta del horno.
Levantar los estribos en los goznes de
la puerta.
Agarrar lateralmente la puerta del hor-
no con ambas manos y cerrarla lenta-
mente. Aproximadamenteme a medio
recorrido se sueltan los goznes de sus
enclavamientos.
Ahora es posible retiar la puerta del
horno.
Desmontar carriles guía
Aflor los tornillos.
Extraer la reja.
Montar carriles guía en el horno
Atornillar carriles guía.
Ajustar el riel guía: Girando los fornillos
de ajuste se puede variar la velosidad
de funcionamiento del backmobil:
normal - lento - rápido
Volcar el elemento calefactor (Calor
superior/Grill)
Aflojar los tornillos y abatir el elemento
calefactor.
Volcar el elemento calefactor nueva-
mente hacia arriba y fijar con tornillo.
Colocar la puerta del horno
Agarrar la puerta del horno lateralmen-
te con ambas manos e introducir las
bisagras en los correspondientes tala-
dros del horno. Abrir lenta y completa-
mente la puerta del horno.
Bajar nuevamente el stribos en las
bisagras de la puerta.
Cerrar la puerta del horno.
®
EEB 660.0
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