Inspectie En Onderhoud - Hoshizaki FM-481ALGE Manual De Instrucciones

NEDERLANDS
4. Voorkom mogelijke schade door de kunst­
stof onderdelen niet met water warmer dan
40°C of in een afwasmachine te reinigen.
[1] Buitenkant machine en bunker
Maak de buitenkant van de ijsmachine minstens
eenmaal per week schoon met een schone, zachte
doek. Gebruik een vochtige doek met wat neutraal
schoonmaakmiddel voor het verwijderen van vet
en vuil.
[2] Schoonmaken/ontsmetten van ijsschep (dage-
lijks)
1) Meng 1 liter water met 4 ml 5,25% natriumhypo­
chlorietoplossing in een geschikte houder of ge­
bruik een door Hoshizaki aanbevolen ontsmet­
tingsmiddel.
2) Week het schepje gedurende meer dan 3
minuten in de oplossing. Spoel het schepje
zorgvuldig af met water en schud om overtollig
water te verwijderen.
N.B.: Door het gebruik van een doek kan de
schep opnieuw vuil worden.
[3] Schoonmaken/ontsmetten van binnenzijde
bunker (wekelijks)
1) Open de bunkerklep en verwijder al het ijs uit de
bunker.
2) Verwijder de schroeven waarmee de zeefplaat is
bevestigd.
3) Verwijder de zeefplaat uit de bunker.
4) Reinig de binnenzijde van de bunker en de
zeefplaat met een neutraal, niet­schurend
schoonmaak middel. Spoel het geheel zorgvuldig
af.
5) M e n g 5 l i t e r w a t e r m e t 1 8 m l 5 , 2 5 %
natriumhypo chlorietoplossing in een geschikte
houder of gebruik een door Hoshizaki aanbevo­
len ontsmettingsmiddel.
6) Dompel een schone spons of doek in de oploss­
ing en veeg de binnenzijde van de bunker en de
zeef plaat schoon.
7) Plaats de zeefplaat terug en draai de schroeven
vast. Veeg de bunkerklep en de schroeven af
met de reinigingsoplossing. Sluit de bunkerklep.
8) De resterende oplossing kan worden gebruikt
voor het ontsmetten van gebruiksvoorwerpen.
N.B.: Veeg of spoel voorwerpen niet af nadat u
ze hebt ontsmet, maar laat ze drogen in de
lucht.
[4] Bunkerklep
Maak de bunkerklep minimaal één keer per week
schoon met een neutraal, niet­schurend reinigings­
middel. Spoel de klep na het schoonmaken
zorgvuldig na en ontsmet deze indien nodig.

2. INSPECTIE EN ONDERHOUD

BELANGRIJK
Voor optimale prestaties van de ijsmachine
moeten de volgende onderdelen periodiek
worden geïnspecteerd en onderhouden:
Perskop (bovenste lager)
Behuizing (onderste lager)
Mechanische afdichting
Deze onderdelen moeten twee jaar na instal­
latie of na 10.000 bedrijfsuren (wat het eerst
van toepassing is) worden geïnspecteerd.
Vervolgens moet elk jaar een inspectie plaats­
vinden. Deze onderdelen moeten worden
vervangen wanneer ze zodanig zijn versleten
dat ze niet meer voldoen aan de fabrieksaan­
bevelingen.
De gebruiksduur van deze onderdelen is
echter afhankelijk van de waterkwaliteit en
de omgeving. Frequentere inspecties en on­
derhoudsbeurten worden daarom aanbevolen
wanneer sprake is van slechte of zeer slechte
waterkwaliteit.
Neem contact op met uw plaatselijke Hoshiza­
ki­serviceagent voor inspectie­ en onder­
houdsbeurten.
3. SERVICEAANVRAAG
WAARSCHUWING
Beschadig het koelmiddelcircuit niet.
[1] Indicatie van foutcode
Als de foutcode "E" wordt aangegeven op het dis­
play, controleert u het volgende voordat u contact
opneemt met de serviceorganisatie.
22