De Ijsmaker Gereedmaken Voor Langdurige Opslag - Hoshizaki FM-481AGE-HC Manual De Instrucciones

NEDERLANDS
2. UITZETTEN
Druk op de knop Stop op het bedieningspaneel. Het
display knippert gedurende 15 minuten in de modus
"STOP" tijdens de werking van de afvoerbediening
en begint weer continu te branden zodra de afvoer-
bediening is voltooid.
3. DE IJSMAKER GEREEDMAKEN VOOR
LANGDURIGE OPSLAG
1) Volg de instructies in "2. UITZETTEN".
2) Zet de bedieningsschakelaar op "OFF".
3) Draai de watertoevoerkraan dicht.
4) Koppel de toevoerslang los van de waterkraan en
verwijder het water uit de slang.
5) Haal de stekker uit het stopcontact.
6) Verwijder alle ijs uit de bunker en maak de bunker
schoon.
III. ONDERHOUD
1. REINIGEN
WAARSCHUWING
1. Haal de stekker van de ijsmachine uit het
stopcontact voordat u met schoonmaak- of
onderhoudswerkzaamheden begint.
2. Deze machine mag niet worden gereinigd
met behulp van een waterstraal of hogedruk-
reiniger.
3. Om mogelijke schade te voorkomen wordt
geadviseerd de plastic onderdelen niet met
water dat warmer is dan 40°C of in een vaat-
wasmachine te reinigen.
[1] Machine en buitenkant bunker
Reinig de buitenkant van de ijsmachine minstens
eenmaal per week met een schone, zachte doek.
Gebruik een vochtige doek met wat neutraal reini-
gingsmiddel voor het verwijderen van vet en vuil.
[2] Schoonmaken/ontsmetten van de ijsschep
(dagelijks)
1) Meng 1 liter water met 4 ml 5,25% natriumhy-
pochlorietoplossing in een geschikte houder of
gebruik een door Hoshizaki aanbevolen ontsmet-
tingsmiddel.
2) Week de schep gedurende meer dan 3 minuten
in de oplossing. Spoel de schep zorgvuldig af met
water en schud om overtollig water te verwijderen.
Opmerking: door het gebruik van een doek kan
de schep opnieuw vuil worden.
[3] Schoonmaken/ontsmetten van de binnenkant
van de bunker (wekelijks)
1) Open de bunkerklep en verwijder al het ijs uit de
bunker.
2) Verwijder de schroeven waarmee de zeefplaat is
bevestigd.
3) Verwijder de zeefplaat uit de bunker.
4) Reinig de binnenzijde van de bunker en de zeef-
plaat met een neutraal, niet-schurend schoon-
maakmiddel. Spoel de onderdelen zorgvuldig af.
5) Meng 5 liter water met 18 ml 5,25% natriumhy-
pochlorietoplossing in een geschikte houder of
gebruik een door Hoshizaki aanbevolen ontsmet-
tingsmiddel.
6) Dompel een schone spons of doek in de oplos-
sing en veeg de binnenzijde van de bunker en de
zeefplaat schoon.
7) Plaats de zeefplaat terug en draai de schroeven
vast. Veeg de bunkerklep en de schroeven af met
de reinigingsoplossing. Sluit de bunkerklep.
8) De resterende oplossing kan worden gebruikt
voor het ontsmetten van gebruiksvoorwerpen.
Opmerking: veeg of spoel voorwerpen niet af nadat
u ze hebt ontsmet, maar laat ze drogen
in de lucht.
[4] Bunkerklep
Maak de bunkerklep minimaal één keer per week
schoon met een neutraal, niet-schurend reinigings-
middel. Spoel de klep na het schoonmaken zorgvul-
dig na en ontsmet deze indien nodig.
24