Clatronic FFR 2916 Instrucciones De Servicio página 33

Denne frityrgryten er utstyrt med en regulerbar termostat, slik at temperaturen
kan tilpasses individuelt til det som skal friteres.
Les grundig gjennom denne bruksanvisningen, så får du mye glede av frityr-
gryten og kan bruke den på en sikker måte.
Apparatet må kun tilkobles en forskriftsmessig installert jordet kontakt,
230V, 50Hz.
Før første gangs bruk
1. Fjern emballasjen. I frityrgryten ligger frityrkurven med håndtaket. Ta alle
gjenstander ut av frityrgryten. Håndtaket kan festes på frityrkurven.
2. Vi anbefaler å rengjøre lokket, huset og alt tilbehøret slik det er beskrevet
under "Rengjøring".
1. Rester som har blitt liggende igjen i oljen (f.eks. pommes frites-biter), bør
fjernes regelmessig. Etter 8–10 gangers bruk bør du skifte olje.
2. Frityrfett må tåle høy varme. Bruk kvalitativt høyverdig frityrolje eller frityrfett
til å fritere i. Ikke bruk margarin, olivenolje eller smør. Disse fettsortene egner
seg ikke til fritering, da de kan utvikle røyk alt ved lave temperaturer. For å
redusere akrylamidinnholdet i mat med stivelse (poteter, korn) anbefales det
å ikke overskride en temperatur på 170 ∞C (ev. 175 ∞C) ved fritering. I tillegg
er det viktig å holde friteringstiden så kort som mulig og forsøke å oppnå en
mest mulig gyllengul farge på det som friteres.
3. Velg egnet friteringstemperatur, og ta da hensyn til hva du skal fritere. Som
retningslinje gjelder: Forhåndsfriterte næringsmidler krever en høyere tempe-
ratur enn rå næringsmidler.
4. Så lenge oljen eller fettet fremdeles er varmt, må du ikke løfte eller fl ytte på
frityrgryten.
5. Stryk av overfl ødig deig når du friterer næringsmidler med/av deig, og legg
bitene forsiktig ned i oljen.
6. Den må ikke overfylles.
7. Fuktige næringsmidler må først gnis tørre med en klut.
6....-05-FFR 2916 33
Innledning
Tilkobling
Ta i bruk apparatet
Bruksveiledning
N
33
20.10.2004, 17:23:14 Uhr