Sacchetti In Rotoli; Confezionamento Sotto Vuoto In Un Sacchetto Derivante Dal Rotolo; Confezionamento Sotto Vuoto In Un Sacchetto - CASO DESIGN VRH 490 advanced Manual De Instrucciones

37.1 Sacchetti in rotoli

Utilizzare solo ed esclusivamente i sacchetti in rotoli previsti per il confezionamento
sottovuoto. Il materiale di questi speciali sacchetti per il confezionamento sottovuoto è
diverso rispetto ai normali sacchetti utilizzati per mantenere la freschezza degli alimenti.
Tutti i rotoli e sacchetti forniti da CASO sono adatti per la cottura dentro il sacchetto (Sous
Vide).
All'impiego di fogli di altri produttori, La preghiamo di verificare se questi possono altresì
essere utilizzati nel fornello a microonde e per la cottura nel sacchetto (Sous Vide).

37.2 Confezionamento sotto vuoto in un sacchetto derivante dal rotolo

Collocare l'apparecchio in un luogo asciutto.
1. Srotolare il sacchetto alla lunghezza desiderata e tagliarlo alla dimensione necessaria
con un taglio netto.
2. Mettere un'estremità del sacchetto sopra barra di saldatura. Chiudere il coperchio e
premere il manico verso il basso.
3. Impostare il tempo di sigillatura desiderato.
4. Premere il Tasto di sigillatura (Schweißen). Il corrispondente LED si accende e si
spegne una volta terminata l'operazione.
5. Poi alzare il manico per aprire il coperchio e togliere il sacchetto.
6. Questo può ora essere utilizzato per la messa sotto vuoto.
► Assicurarsi che il sacchetto che si desidera utilizzare sia più lungo del cibo di almeno
8cm. Aggiungere 2 cm. supplementari ogni volta che il sacchetto viene riutilizzato.

37.3 Confezionamento sotto vuoto in un sacchetto

automaticamente messo sotto vuoto e sigillato.
6. Il corrispondente LED si accende e si spegne una volta terminata l'operazione.
7. Se desiderate interrompere l'operazione, premere il Tasto Messa sotto vuoto e
Sigillatura / Interrompe (Vakuum & Schweißen/ Abbrechen) di nuovo.
8. Poi alzare il manico per aprire il coperchio.
Indicazione
Collocare l'apparecchio in un luogo asciutto.
1. Inserire nel sacchetto i generi alimentari
che volete conservare.
2. Assicurarsi che l'estremità aperta del
sacchetto si trovi dentro la camera del vuoto.
3. Chiudere il coperchio e premere il manico
verso il basso.
4. Impostare il tempo di sigillatura desiderato.
5. Premere quindi il Tasto Messa sotto vuoto
e Sigillatura / Interrompe (Vakuum &
Schweißen/ Abbrechen) e il sacchetto viene
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