Tabla de contenido
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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Tabella cottura cavità ExtraLarge Space
Funzioni
Alimenti
Universali
Multilivello*
Crostate
Bignè
Biscotti
Pasticci
Crème Caramel
(bagno maria)
Panettone
Plumcake
Pan di spagna
Arrosto
Fast cooking*
Spiedini
Filetti di pesce
Patate congelate
Pizza*
Pizza/Focaccia
Gratin*
Arrosto di carne
Gratin
Grosso arrosto
Grosso volatile arrosto
Barbecue*
Costata di manzo
Salsicce
Costata di maiale
Bacon
Bassa
Lievitazione/
Scongelamento
temperatura*
Meringhe bianche
Carne/Pesce
Automatici
Pane
Pane (vedi ricetta)
Manzo
Arrosti
Dolci
Dolci
*
I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno sono
preimpostati e non modificabili manualmente.
** Come da ricetta, aggiungere 100 gr (1 dl) di acqua nella leccarda in posizione 7.
*** Utilizzare la leccarda per raccogliere i grassi della cottura.
! Programma
Questo programma può essere utilizzato per cotture lente di ogni tipo di pietanza con temperature regolabili fino a un
ECO :
massimo di 200°C,per il riscaldamento di vivande e per i completamenti di cottura.
Tabella cottura Small Space
Funzioni
Alimenti
Fast cooking*
Filetti di pesce
Filetti di carne
Pizza surgelata
Preparazione surgelati
Barbecue*
Toast
Bacon
Bistecca di maiale
* I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno
sono preimpostati e non modificabili manualmente.
** Utilizzare la leccarda per raccogliere i grassi della cottura.
Peso
Cottura
Posizione dei ripiani
(Kg)
su n.
ripiani
N.
Leccarda
Griglia 1 Griglia 2 Griglia 3
2 o 3
1
1 o 2
2
3
1
4
1
2 o 3
2
1 a 2
3 a 5
3
1
4
1
1
2 o 3
2
1 a 2
3 a 5
3
1
4
1
1
2 o 3
2
2
3
1
1
2 o 3
2
2
3
1
1
1 o 2
1
2 o 3
2
1
2 o 3
2
2
3
1
1,5-2
1***
1
1
1
1
1
5
1
2 o 3
2
1 o 2
3 o 5
3
1
4
1
1
2***
3 o 4
1
1***
1
1
1***
1
3***
4 o 5
1
3***
5 o 7
1
3***
5 o 7
1
3***
5 o 7
1
2
4
1
3
1
2
1
7**
2
2
7**
2
3
7**
1,2-1,5
1
1***
1
2
Peso
Cottura
Posizione dei ripiani
(Kg)
su n.
ripiani
N.
Leccarda
1
6
1
6
1
6
1
6
1
1
6**
1
6**
Preriscaldamento Temperatura
3 o 5
1
3
5
3
5
6
3
5
3
5
6
3
5
3
5
6
5
4
6
5
4
6
1
4 o 5
5
4
6
2
5
5
3
5
3
5
6
3
2
2
3
5
6
3
5
2
1
4
1
3
5
5
2
5
2
Preriscaldamento
Griglia 1 Divider
D
Si
D
Si
D
Si
D
Si
D
6
Si
D
7
Si
D
7
Si
Durata
consigliata
cottura
(°C)
(minuti)
Si
190
25-30
Si
180
35-45
Si
180
40-50
Si
180
45-55
Si
190
25-35
Si
190
25-35
Si
190
30-40
Si
190
30-40
Si
180
15-25
Si
180
15-25
Si
180
20-30
Si
180
20-30
Si
200
30-40
Si
200
35-45
Si
200
40-50
Si
170
35-45
Si
170
35-45
Si
170
40-50
Si
160
45-60
Si
160
60-75
Si
160
60-75
Si
190
30-35
Si
190
35-40
Si
190
40-45
Si
160
90-240
No
210
20-25
No
200
15-20
No
230
25-30
Si
220
15-25
Si
220
20-30
Si
220
25-35
Si
220
30-40
No
200
35-75
No
190
40-60
No
200
90-120
No
200
90-120
Si
270-300
20-30
Si
270-300
10-20
Si
270-300
15-25
Si
270-300
3-6
No
40
No
65
8-12 ore
No
90
90-180
No
No
No
No
No
No
Temperatura
Durata
consigliata
cottura
(°C)
(minuti)
160-180
20-30
180-200
30-40
270-300
3-5
270-300
3-6
270-300
15-25
IT
19
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