Istruzioni Importanti; Per La Sicurezza Dell'utente; Dati Tecnici - Sinmag Europe SE-921F Manual De Instrucciones

ISTRUZIONI IMPORTANTI

Le informazioni contenute nel presente manuale sono molto
importanti. Il manuale deve sempre essere a disposizione di tutto il
personale che utilizza la macchina. Leggere, comprendere e seguire gli
avvisi e le istruzioni contenuti nel presente manuale.

1.PER LA SICUREZZA DELL'UTENTE

Se non vengono eseguite correttamente, l'installazione, le regolazioni,
eventuali alterazioni, la riparazione o la manutenzione della macchina
possono causare danni materiali, infortuni o il decesso. Leggere
attentamente le istruzioni per l'installazione, l'uso e la manutenzione
prima di installare la macchina o effettuare qualsiasi intervento.
2. INTRODUZIONE
Caratteristiche della macchina
• L 'unità, compatta e dal design gradevole, è adatta per negozi e laboratori
di panificazione.
• I l forno è composto da moduli separabili, che ne semplificano il trasporto e
il montaggio in sede di installazione. La struttura in acciaio inox, il lievitato-
re inferiore e il forno a convezione superiore sono accessori che aumenta-
no la flessibilità e la praticità in panificio.
• L 'esterno del forno è in acciaio inox, mentre la camera di cottura è in ac-
ciaio alluminato anticorrosione.
• L 'isolante per alte temperature intorno alla camera di cottura è in grado di
ridurre le dispersioni di calore e aumentare l'efficienza energetica.
• I moduli, con temperature e tempi regolabili individualmente, consentono
la cottura separata di prodotti diversi, mentre gli accessori come la suola
in pietra e la vaporiera permettono a ogni laboratorio di comporre il forno
in base alle esigenze specifiche.

3. DATI TECNICI

MODELLO
dimensioni esterne
(mm)
dimensioni cavità
(mm)
numero di teglie per modulo
dimensioni teglia (cm)
disposizione teglie
potenza riscaldante per modulo (kW)
larghezza
profondità
altezza
larghezza
profondità
altezza
SINMAG EUROPE BVBA
SE-921F
1100
1225
470
650
800
210
2
40 x 60
5
SE-941F
1750
1225
470
1250
800
210
4
40 x 60
6.7
IT
53