Determinación De La Capacidad Del Filtro; Primera Instalación; Montaje Del Cabezal Del Filtro/Soporte De Montaje/Cartucho De Filtro - Claris EVERPURE ULTRA Serie Guia Al Uso Y A La Instalación

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la aplicación, ya sea para bebidas calientes con vapor (CAFÉ-EXPRESSO), sin vapor (VENDING), máquinas de hielo,
así como hornos de vapor mixtos o cocinas de vapor.
La válvula de desviación DuoBlend® de Everpure Claris Head Gen2 está preajustada en el nivel 5 para facilitar su uso,
en combinación con los cartuchos de filtro Claris ULTRA para las aplicaciones de bebidas calientes. Si se utiliza con
las series de cartuchos Claris ULTRA para aparatos de bebidas calientes, el nivel 5 de mezcla ya se ajusta al rango de
dureza de carbonatos del agua de alimentación disponible más habitual. Compruebe el nivel apropiado en el capítulo 9.
Tanto para Claris como para Claris ULTRA únicamente se necesita el nivel de dureza de carbonatos para determinar la
configuración de la desviación concreta y la capacidad de los aparatos y aplicaciones.
Para Claris PRIME se requieren los 3 parámetros a la hora de determinar el nivel de configuración de la desviación y
la capacidad: El TDS o la conductividad, la dureza de carbonatos y los niveles de cloruro para aparatos y aplicaciones
específicos.
Para ajustar el nivel de mezcla (véase página 3, A 3 y A4) pulse la tecla de configuración de mezcla (10) y ponga el
disco mezclador del DuoBlend® (4) en el nivel que se especifica en las tablas correspondientes para Claris estándar
(capítulo 9.1), para Claris ULTRA (capítulo 9.2) y para Claris PRIME (capítulo 9.3).
Después de haber colocado el disco de mezcla del DuoBlend® en el nivel especificado, retire la llave de ajuste de
mezcla (10) y consérvela en un lugar seguro, por si tuviera que reajustar el mezclador DuoBlend® más adelante.
5.3 Determinación de la capacidad del filtro
En función del nivel de la dureza de carbonatos (para Claris PRIME, con los niveles del TDS o conductividad y cloruro)
del agua suministrada y de su aparato, consulte las tablas del capítulo 9 para identificar la capacidad de volumen del
cartucho de filtro, en función del nivel de mezcla DuoBlend® recomendado.
Marque el valor de configuración de la mezcla, con las fechas de instalación y sustitución, en la casilla correspondiente
de la etiqueta del cartucho.
5.4
Primera instalación
En primer lugar, escoja un lugar adecuado para instalar el sistema de filtro. Tenga en cuenta la información que se
proporciona en el capítulo 2.
Antes de empezar con la instalación del sistema, corte el suministro de agua y desconecte el equipo de la
red eléctrica. Antes de la instalación, compruebe que el sistema de filtro y los accesorios no estén dañados. Debe
prestar especial atención a la hora de inspeccionar las juntas tóricas y juntas.
Tras el almacenamiento por debajo de 0 °C (32 °F), el cartucho filtrante debe almacenarse a la temperatura ambiente
del lugar de instalación durante al menos 24 horas.
NOTA: Los manguitos para los conductos de alimentación y descarga no se suministran de serie, aunque es posible
adquirirlos como accesorios. También se dispone, como accesorio, de un kit de análisis para determinar la dureza del
agua. Encontrará más detalles en el punto 8.
5.4.1 Montaje del cabezal del filtro/soporte de montaje/cartucho de filtro
El sistema puede operarse tanto de pie como en la pared, en posición vertical u horizontal.
1) Si efectúa el montaje verticalmente en pared, conecte firmemente el soporte de montaje para pared empleando
tornillos adecuados, de 5 mm de diámetro (#10-12 x ¾" tornillos de rosca) (no incluidos).
Tenga en cuenta lo siguiente. Recomendamos instalar Claris XXL/ULTRA 2000 o Claris PRIME en posición
independiente, tanto vertical como horizontal. Si necesita efectuar la instalación de Claris XXL, ULTRA 2000, Claris
PRIME en pared, instale antes firmemente un bloque de montaje adicional que le garantice el espacio libre
adecuado entre el cartucho del filtro y la pared.
2) Instale los manguitos para la entrada y salida de agua al cabezal del filtro y tenga en cuenta lo siguiente:
• Observe la dirección del flujo, indicada por las flechas del cabezal del filtro
• Par de apriete máx. 10 Nm (88 lbf in) en conexiones roscadas de 3/8" BSP, al emplear como accesorios los
manguitos originales Claris.
• Para los cabezales del filtro con conexiones roscadas de 3/8" BSP solo deben emplearse manguitos de conexión
con juntas planas. No utilice manguitos o adaptadores con tornillos cónicos para conexiones 3/8" BSP, ya que
dañan los conectores del cabezal del filtro e invalidan cualquier derecho a garantía.
• Para los cabezales del filtro con conexiones roscadas de 3/8" NPT solo deben emplearse manguitos de conexión
con la conexión NPT apropiada. No utilice manguitos o adaptadores inadecuados, ya que dañan los conectores del
cabezal del filtro e invalidan cualquier derecho a garantía.
• Only use adaptor nipples of a matching connection type and length to the head connectors, adaptor nipples must
not contact and rest axially on the head. Adaptors of improper design can damage the connections of the filter head
and invalidate any warranty claims.
3) Abra la válvula de purga/válvula de reducción de presión (véase página 3, A 6) y dirija el manguito de descarga a un
recipiente adecuado (por ejemplo, un cubo) o al desagüe.
4) Abra el suministro de agua.
5) Introduzca el cartucho de filtro en el cabezal del filtro y gírelo en el sentido de las agujas del reloj hasta que se
detenga y se alcance la posición final. Ventilará el sistema y purgará el cartucho de filtro.
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