Caractéristiques De Construction - OFFCAR 700 Serie Manual De Instrucciones

1.3. CARACTÉRISTIQUES DE CONSTRUCTION
- Structure portante robuste, en acier inox, sur 4 pieds réglables en hauteur.
Revêtement extérieur et dessus entièrement en acier inox au nickel-chrome18/10.
- Cuve en acier inox, avec fond en acier inox (Aisi 304) pour le mod. 70BRG50I.
Couvercle en acier inox monté sur charnières.
- Basculement manuel de la cuve par volant.
- La chauffe de la cuve est réalisée par quattre brûleurs, en acier inox, résistants aux
contraintes mécaniques et thermiques.
L'alimentation du gaz est effectuée par une vanne thermostatique multi-fonctions.
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L'allumage des brûleurs principaux est réalisé par l'intermédiaire du brûleur pilote à
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injecteur fixe.
- Régulation thermostatique de la température entre 100 et 340°C.
- Chambre de combustion et claviature pour la fumée en acier inoxydable.
- La cuve est équipée de:
- Vanne thermostatique à gaz
- Dispositif d'allumage piézo-électrique
- Brûleur principal
- Pilote, bougie, couple thermo-él.
- Manette de commande
Manuel d'installation, d'entretien et d'emploi
Braisières basculantes à gaz Serie 700
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