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Idiomas disponibles
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Guida all'utilizzo del reparto freezer
Carni e pesci
Tipo
Arrosto e bollito di
manzo
Agnello
Arrosto di maiale
Arrosto e bollito di
vitello
Bistecche e braciole di
maiale
Fettine e cotolette di
agnello o manzo
In contenitori di alluminio ricoperti con
Carne macinata
politene
Cuore e fegato
In sacchetti di politene
Salsicce
In fogli di politene o alluminio
Polli e tacchini
Anatre e oche
In fogli di alluminio
Anatre selvatiche,
In fogli di alluminio
fagiani e pernici
Conigli e lepri
In fogli di alluminio
Cervo e capriolo
In fogli di alluminio o politene
Pesci grossi
In fogli di alluminio o politene
Pesci piccoli
In buste di politene
Crostacei
In buste di politene
In contenitori di alluminio o plastica
Molluschi
ricoperti con acqua e sale
Pesci cotti
In fogli di alluminio o politene
Pesci fritti
In sacchetti di politene
Confezionamento
Avvolto in foglio di alluminio
Avvolto in foglio di alluminio
Avvolto in foglio di alluminio
Avvolto in foglio di alluminio
Ogni fetta avvolta in politene e quindi in
foglio di alluminio in numero di 4-5
Ogni fetta avvolta in politene e quindi in
foglio di alluminio in numero di 4-5
Avvolti in fogli di alluminio
Frollatura
Conservazione
(giorni)
(mesi)
2 / 3
9 / 10
1 / 2
1
1
Freschissi-
ma
1 / 3
1 / 4
1 / 3
3 / 4
5 / 6
4 / 6
2 / 3
3 / 6
4 / 6
7
Scongelamento
Non necessario
6
Non necessario
6
Non necessario
8
Non necessario
6
Non necessario
6
Non necessario
2
Lentamente in frigorifero
3
Non necessario
2
A seconda dell'uso
9
Lentamente in frigorifero
6
Lentamente in frigorifero
9
Lentamente in frigorifero
6
Lentamente in frigorifero
9
Lentamente in frigorifero
Lentamente in frigorifero
Non necessario
Non necessario
3
Lentamente in frigorifero
12
In acqua calda
Direttamente in padella
I
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