Fruta Y Verdura - Ariston MBA 4031 CVE Instrucciones Para La Instalación Y Uso

Fruta y verdura

Tipo
M anzanas y peras
Albaricoques, m elocot ones,
cerezas y ciruelas
Fresas, m oras y arándanos
Frut a cocida
Jugos de f rut a
Colif lores
Coles y coles de Bruselas
Guisant es
Judías verdes
Zanahorias, pim ient os y
nabos
Set as y espárragos
Espinacas
Verduras varias para sopa
Tipo
Pan
Tort as
Nat a
M ant equilla
Com idas cocidas, sopa de
legum bres
Huevos
E
Cocci-
Conf ección
Pelar y cortar en
pedacit os
Deshuesar y pelar 1' / 2'
Lim piar, lavar y dejar
secar
Cort ar, cocinar y
t am izar
Lavar, cort ar y aplast ar
Part ir y calent ar en
agua y jugo de lim ón
Lim piar y lavar (part ir) 1' / 2'
Pelar y lavar
Lavar y cort ar en
pedacit os
Cort ar en rebanadas,
3' / 4'
pelar y lavar
Lavar y cort ar 3' / 4'
Lavar y desm enuzar
Lavar y cort ar en
pedacit os
Scot t -
Conf ección
at u ra
Conf ección
ón
En recipient es, cubiertos
2'
de alm íbar
En recipient es, cubiertos
de alm íbar
En recipient es, cubiertos
de azúcar
En recipient es, agregar
el 10% de azúcar
En recipient es, azúcar
según los gust os
2' En bolsit as de polit eno
En bolsit as de polit eno
2' En bolsit as de polit eno
2 En bolsit as de polit eno
En bolsit as de polit eno
En bolsit as o recipient es
2' En bolsit as de polit eno
En bolsit as en pequeñas
3'
porciones
Conf ección
En bolsit as de polit eno
En hojas de polit eno
En recipient es de
plást ico
En el envolt orio original
y en alum inio
Divididos en recipient es
de plást ico o vidrio
Congelar sin cáscara en
pequeños recipient es
32
D uración
D escongelación
(m eses)
Lent am ent e en
12
frigoríf ico
Lent am ent e en
12
frigoríf ico
Lent am ent e en
10 / 12
frigoríf ico
Lent am ent e en
12
frigoríf ico
Lent am ent e en
10 / 12
frigoríf ico
12 No necesario
A t em perat ura
10 / 12
am bient e
12 No necesario
10 / 12 No necesario
12 No necesario
A t em perat ura
6
am bient e
A t em perat ura
12
am bient e
A t em perat ura
6 / 7
am bient e
D uración
D escongelación
(m eses)
A t em perat ura
4
am bient e y en el horno
A t em perat ura
6 am bient e y cocer a
100/200°C
A t em perat ura
6 am bient e o en el
frigoríf ico
6 En f rigoríf ico
A t em perat ura
3 / 6 am bient e o en agua
calient e
A t em perat ura
10 am bient e o en el
frigoríf ico