Bartscher FA092M00 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento página 75

1. ÍNDEX
1. ÍNDEX ................................................................................................................................................. 1
2. ÍNDICE ................................................................................................................................................ 2
3. SEGURIDAD ...................................................................................................................................... 3
4. CONSEJOS Y ADVERTENCIAS GENERALES ................................................................................ 4
4.1. Consejos generales.................................................................................................................. 4
4.2. Descripción del aparato ........................................................................................................... 4
4.3. Seguridades ............................................................................................................................. 5
4.4. Placa de identificación.............................................................................................................. 5
4.5. Sustitución de los subconjuntos ............................................................................................... 6
5. OPERACIÓN Y FUNCIONAMIENTO ................................................................................................. 6
5.1. Descripción de la operación. .................................................................................................... 6
5.2. Encendido de los quemadores de la cocina a gas .................................................................. 7
5.3. Encendido de los quemadores del horno................................................................................. 7
5.4. Indicaciones de uso del aparato .............................................................................................. 8
6. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO......................................................................................................... 8
6.1. Instrucciones de limpieza y mantenimiento ............................................................................. 8
6.2. Mantenimiento correcto ............................................................................................................ 8
6.3. Limpieza de la placa de cocción .............................................................................................. 9
6.4. Limpieza del horno ................................................................................................................... 9
7. PROBLEMAS DE FUNCIONAMIENTO ........................................................................................... 10
8. INSTALACIÓN .................................................................................................................................. 11
8.1. Embalado y desembalado ...................................................................................................... 11
8.2. Instalación (técnico de servicio) ............................................................................................. 11
8.3. Evacuación de productos de combustión .............................................................................. 12
8.4. Montaje del aparato en serie .................................................................................................. 12
8.5. Conexión de gas (técnico de servicio) ................................................................................... 12
8.6. Rearme a otro tipo de gas (técnico de servicio) .................................................................... 13
8.7. Inspección (técnico de servicio) ............................................................................................. 13
9. PREFERENCIAS (técnico de servicio) ............................................................................................ 13
9.1. Ajuste mínimo de la válvula del quemador de la placa de calefacción. ................................. 14
9.2. Ajuste mínimo de la válvula del quemador del horno ............................................................ 14
9.3. Sustitución de la tobera de la llama encendedora del quemador de gas .............................. 15
9.4. Cambio del inyector de la llama de encendido de los quemadores de la cocina a gas ........ 15
9.5. Cambio del inyector y ajuste de la entrada de aire primario de los quemadores del horno .. 16
9.6. Cambio del inyector de la llama de encendido de los quemadores del horno ...................... 16
10. ELIMINACIÓN DEL APARATO ........................................................................................................ 17
ANEXOS ................................................................................................................................................... I
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