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3.3 Funcionamiento con aire caliente
Encender
Fig. 28
Apagar
Fig. 29
Esterilizar
Fig. 30
Gire la maneta de mando "Temperatura" a la
temperatura elegida por Usted. Gire la maneta de
mando "Modos de servicio" hasta que aparezca en
el display (fig. 28) el símbolo
Usted puede hornear, asar y esterilizar con aire
caliente.
Por favor tenga en cuenta de que al asar deberá
colocar la bandeja de recogida de grasa una altura
más abajo.
Gire el selector de temperatura a la posición 0.
El alumbrado del horno se apaga y el ventilador de
aire caliente se desconecta. (fig. 29)
Colocar vasos (máx 6 piezas) con fruta o verdura en
0
la sartén de parrilla / bandeja de cristal rellena con
agua, de tal forma que no se toquen (fig. 30).
Calentar a 175 °C / 350 °F hasta que el líquido
comience a producir burbujas en los vasos,
entonces
– Esterilizar la verdura a 80-100°C / 175-210 °F,
– Esterilizar la fruta tras el burbujeo con horno
50
aprox. 30-60 minutos,
desconectado durante aprox. 5 – 15 minutos.
(aire caliente).
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