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Filete de salmón con salsa
Preparación:
10- 20 minutos
Ingredientes para 4 personas:
4 filetes de salmón a.
120 g. 350 ml. de yogur magro
1 - 2 cucharadas de
chutney de mango 1
cucharada de curry
suave
tsp Sambal-Olek o un pequeño chile
recién picado
1 Tsp cilantro
Jugo
de
limón
Sal y pimienta del molino
Preparación:
Sazona los filetes
de salmón
Poner el área de la parrilla y
un tazón
de
chutney de
mango
de yogur de
mango.
TIP
Recomendamos arroz basmati y
10
de yogur de mango
con sal y pimienta del molino.
asar
los filetes
de salmón
y curry con los ingredientes restantes. Sirva los filetes de salmón con la
Precalentar la
parrilla, poner los filetes de salmón en
de ambos lados. Mientras tanto, mezcla el
verduras
de temporada
yogur
en
salsa
al
vapor.
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