Максимално напълване
Никога не пълнете тенджерата под налягане на височина над 2/3 от височината
– фиг.
7.
на съда.
За някои продукти
Максимум 1/3 (MAX 1)
или отделят пяна по време на варене, като например ориз, бобови растения,
сушени зеленчуци, компоти, тиква, тиквички, моркови, картофи, рибни филета
и др. Оставете тенджерата под налягане да се охлади за няколко минути, след
което я доохладете в студена вода. Разклащайте системно и леко тенджерата
под налягане преди всяко отваряне, след като сте проверили дали предпазният
щифт е в долно положение, за да предотвратите пръските с мехурчета
пара, които могат да ви изгорят. Тази операция е особено важна при бързо
освобождаване на парата или след охлаждане в студена вода.
Използване на кошницата за готвене на пара*
Налейте 750 ml вода на дъното на съда (L).
Захванете триножника (J)* към кошницата (I)*, след
което ги поставете заедно на дъното на съда.
При готвене на пара продуктите в кошницата за готвене на пара не трябва да
имат контакт с водата
Продуктите, поставени в кошницата за готвене на пара*, не трябва да
надвишават нивото MAX 2.
Използване на работния клапан (A)
За готвене на деликатни хранителни продукти и запазване на витамините
Поставете пиктограмата
За готвене на месо и за размразяване
Поставете пиктограмата
За освобождаване на парата
Поставете пиктограмата
За отстраняване на работния клапан
Оставете тенджерата да се охлади, преди да отстраните клапана (A).
*в зависимост от модела
– фиг. 6
За тестени храни, които увеличават обема си
– фиг.
5*.
на клапана (A) срещу маркировката (G).
на клапана (A) срещу маркировката (G).
на клапана (A) срещу маркировката (G).
BG
207