Hitro zmanjševanje pritiska: Dajte vaš ekonom
lonec pod mrzlo vodo v vašemu umivalniku in
potopite dno vašega ekonom lonca, dokler se
varnostni ročaj useda.
Ko varnostni ročaj (E) zopet pade, vaš ekonom lonec
ni več pod pritiskom. Obrnite obratovalni ventil (A)
do položaja
.
Lahko ga odprete.
Za živila iz testa, ki se raztezajo ali se penijo med kuhanjem, kot riž, stročnice,
dehidrirana zelenjava, kompoti, buča, bučke, korenje, krompir, ribji fileji...
ne napolnite vašega ekonom lonca preko 1/3 (MAKS 1) svoje prostornine.
Pustite, da se vaš ekonom lonec ohladi kakšno minuto, lahko ga hladite
pod mrzlo vodo. Sistematično pretresite in nalahno ekonom lonec pred
vsakih odprtjem, preden preverite, da je varnostni ročaj dobro spuščen, da
preprečite, da brizgnejo ven vsi parni mehurčki, ker tvegate, da se opečete.
Ta postopek je posebej pomemben za primer hitre izpraznitve pare ali po
ohlajevanju pod mrzlo vodo. Če načrtujete kuhanje juhe, vam svetujemo, da
hitro izvedete zmanjšanje pritiska pod mrzlo vodo.
Varnostni ročaj (E) ovira odprtje ekonom lonca, če je še vedno pod
pritiskom.
VARNOST
Lonec na zvišan tlak je opremljen z več varnostnimi napravami:
Varnost pri zapiranju:
Če je pokrov slabo položen ali ni popolnoma zapahnjen, pride do uhajanja
pare na nivoju varnostnega ročaja (E) ekonom lonca in ne more se dvigati
pritisk.
Varnostni ročaj (E) zadržuje ekonom lonec, da se dviga pritisk, če ta slednji
ni pravilno zaprt.
Varnost pri odpiranju:
- Če je lonec pod pritiskom, je varnostni ročaj (E) v višjem položaju in ročaj
pokrova ne more delovati.
- Nikoli na silo ne odprite vašega ekonom lonca.
- Zlasti ne delajte na varnostnem ročaju (E).
- Prepričajte se, da notranji pritisk ponovno pade, preverite, da je varnostni
ročaj (E) v nizkem položaju.
*odvisno od modela
SL
371