Brza dekompresija: Pustite hladnu vodu u sudoperu
i potopite dno lonca pod pritiskom dok se sigurnosna
poluga ne spusti.
Kada se sigurnosna poluga (E) ponovo spusti, ekspres
lonac više nije pod pritiskom. Okrenite radni ventil (A)
u odgovarajući položaj
Možete da ga otvorite.
Za kašaste namirnice koje se šire ili stvaraju penu tokom kuvanja, kao što
su pirinač, mahunarke, sušeno povrće, kompoti, bundeva, tikvice, šargarepa,
krompir, fileti ribe... nemojte da punite ekspres lonac iznad 1/3 (MAX 1)
njegovog kapaciteta. Ostavite ekspres lonac da se hladi nekoliko minuta, a
zatim ohladite u hladnoj vodi. Lagano i sistematično protresite ekspres lonac
pre otvaranja nakon provere da li je sigurnosna šipka dobro spuštena kako
biste sprečili bilo kakav prodor mehurića pare koji bi mogli da vas opeku.
Ovaj postupak je veoma važan tokom brzog izlaska pare ili nakon hlađenja
u hladnoj vodi. Kad su supe u pitanju, savetujemo vam da izvršite brzu
dekompresiju u hladnoj vodi.
Sigurnosna šipka (E) onemogućava otvaranje ekspres lonca ako je još
uvek pod pritiskom.
SIGURNOST
Ekspres lonac ima nekoliko sigurnosnih sistema:
Sigurnost pri zatvaranju:
- Ako je poklopac nepravilno postavljen ili nije potpuno zaključan, dolazi do
curenja pare na sigurnosnoj poluzi (E) ekspres lonca zbog čega pritisak ne
može da se poveća.
Sigurnosna poluga (E) onemogućava da se ekspres lonac podigne pod
pritiskom ako nije ispravno zatvoren.
Sigurnost pri otvaranju:
- Ako je ekspres lonac pod pritiskom, sigurnosna šipka (E) je u gornjem
položaju i ručke poklopca ne mogu da se koriste.
- Nikad nemojte da pokušavate da otvorite lonac koji je pod pritiskom.
- Nikad nemojte da dirate sigurnosnu polugu (E).
- Proverite da li je pritisak u unutrašnjosti pao i proverite da li se sigurnosna
šipka (E) nalazi u donjem položaju.
- Nikada nemojte da koristite druge modele ručki.
*u zavisnosti od modela
.
SR
389