Lotus SC423 Instrucciones Para El Uso Y Mantenimiento página 6

FUNZIONE SCONGELAMENTO / RAFFREDDAMENTO CAMERA COTTURA
FORNO A GAS CON VAPORE
La messa in funzione si esegue ruotando la manopola 6 ( Temporizzatore ) in
corrispondenza della posizione manuale. Selezionando con la manopola 1 la posizione 1b,
si attiverà la ventola della camera cottura. Questa funzione permette di scongelare o
raffreddare la camera cottura.
Inoltre ruotando la manopola 3 si può immettere acqua nella camera di cottura per
accelerare il processo di raffreddamento del forno.
FORNO ELETTRICO VAPORE / FORNO ELETRICO MULTIFUNZIONE
La messa in funzione si effettua ruotando la manopola 6 ( Temporizzatore ) in
corrispondenza della posizione manuale. Selezionando con la manopola 1 la posizione 1l,
si attiverà la ventola della camera cottura.
MESSA IN FUNZIONE DELL'APPARECCHIO
FORNO A GAS VAPORE
La messa in funzione si compie ruotando la manopola 6 ( Temporizzatore ) in
corrispondenza della posizione manuale/infinito oppure scegliendo il tempo di cottura.
Selezionare con la manopola 1 la funzione 1c ( Accensione e funzionamento bruciatore
gas ) e ruotare la manopola 4 ( Termostato forno ) nella temperatura desiderata.
Per cotture in vapore, la manopola 4 ( Termostato forno ) deve essere posizionata sulla
temperatura tra 100° e 120 °C.
Per altre necessità di vapore e/o umidificazione regolare la manopola 3 in funzione del
vapore desiderato.
La quantità di vapore che si ha in camera di cottura, è costante, dovuta ad una quantità
d'acqua prestabilita.
L'apparecchio puo'funzionare anche con vapore non inserito, la manopola 3 va lasciata a
"0".
FORNO A GAS
La messa in funzione si compie ruotando la manopola 6 ( Temporizzatore ) in
corrispondenza della posizione manuale/infinito oppure scegliendo il tempo di cottura e
ruotare la manopola 4 ( Termostato Forno ) nella temperatura desiderata.
FORNO ELETTRICO VAPORE / FORNO ELETTRICO MULTIFUNZIONE
La messa in funzione si esegue ruotando la manopola 6 ( Temporizzatore ) in
corrispondenza della posizione manuale/infinito oppure scegliendo il tempo di cottura.
Selezionare con la manopola 1 la funzione tra 1a e 1l secondo la modalità di cottura
necessaria e ruotare la manopola 4 ( Termostato forno ) nella temperatura desiderata.
Per cotture in vapore, la manopola 4 ( Termostato forno ) deve essere posizionata sulla
temperatura tra 100° e 120°.
Per altre necessità di vapore e/o umidificazione regolare la manopola 3 in funzione del
vapore desiderato.
La quantità di vapore che si ha in camera di cottura, è costante, dovuta ad una quantità
d'acqua prestabilita. L'apparecchio può funzionare anche con vapore non inserito, la
manopola 3 va lasciata a "0".