6– SI CH ERH EI T
6.1- BEZUGSRICHTLINIEN UND -NORMEN
Die gegenständliche Maschine wurde unter Berücksichtigung der erzielten Ergebnisse einer sorgfälti-
gen Risikoanalyse entworfen und hergestellt und dabei versuchte man im Hinblick auf den gegen-
ständlichen Technikzustand, die von den Mindestanforderungen für Sicherheit und Hygiene festge-
stellten und von der "Richtlinie neuen Annäherungsversuchs" vorgesehenen Ziele zu erzielen.
TAB. 4 listet die EWG-Richtlinien und die harmonisierten Normen (EN), auf die man sich hier ein be-
zieht:
2006/95/EWG
2004/108/EWG
EN 60204-1: 2006
EN ISO 12100-1-2:
2005
6.2- PERSÖNLICHE SCHUTZAUSRÜSTUNG (PSA)
6.3- RESTRISIKEN
VERBRENNUNGSGEFAHR: zufälliger Kontakt mit Ofenteilen bei hoher Temperatur (Außenteile:
Ofentür und Fronttafel; Innenteile: Ofentür, Backkammer und Deckenwiderstand) und mit Backformen
und gekochte Speisen: wenn man die Einführung und die Entnahme der Backformen ausführt und/
oder wenn die autorisierten Bediener entscheiden, eine falsche, verbotene oder nicht vernünftig vor-
sehbare Handlung vorzunehmen.
Gebrauchs– und Wartungsanweisung
Aufl. 11/2013 - DE
"Niederspannungsrichtlinie"
"Elektromagnetische Verträglichkeit"
"Sicherheit der Maschinen. Elektrische Ausrüstung der Maschinen".
"Grundprinzipien für die Sicherheit der Maschinen und Grundzüge für den
Entwurf"
TAB. 4
(Bezugsrichtlinien und -normen)
DIE
AUTORISIERTEN
HANDSCHUHE FÜR DEN SCHUTZ GEGEN WÄRME UND EVENTUELL
SCHUTZKLEIDER FÜR DEN SCHUTZ DES KÖRPERS WÄHREND DER
EINFÜHRUNG UND DER ENTNAHME DER BACKFORMEN VERWENDEN.
BEDIENER
MÜSSEN
ZWANGSMÄSSIG
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