Para empezar
Consejus de seguridad
• Mantenga siempre su Cobb limpia.
• No deje sin atender grasa o aceite caliente. Esto pod ria suponer riesgo de incendio.
• Precaución: Las superficies de metal se calientan al encender su Cobb y cocinar.
• No encienda ni use La Cobb en interior.
• Se debe utilizar La Cobb en una zona bien ventilada.
• Quemar carbón vegetaL en interior puede ser fatal. El carbón emite
monóxido de carbono, que es inoloro. Nunca queme carbón en interior.
• Cuando use briquetas Cobble stone / briquetas / carbón vegetal:
•
Manténgalo fuera del alcance de Los niños, animales y fuego.
•
No lo queme en interior.
•
Úselo a una distancia de seguridad de articulos inflamabLes.
•
Tras cocinar, retire la tapa y la parrilla para permitir que se quemen
por completo las briquetas Cobble stone, briquetas y carbón.
Asegúrese de que las cenizas están totalmente apagadas antes de desecharlas.
Encienda su Cobb
Mientras mejor sea la calidad de las briquetas, mejores serán los resultados. No use ninguna forma de combustible líquido. Asegúrese
siempre de que en todo momento estén en su lugar los 6 anillos de goma.
Opción 1: para encender las briquetas o el carbón
A. Coloque el encendedor en la cámara de fuego que se asienta en la funda interior (consulte el diagrama A) Encienda el encendedor
(consulte el diagrama B).
B. Cargue la rejilla de fuego con la cantidad de briquetas deseada, entonces colóquela encima de los encendedores ya encendidos.
• Utilice de 16 a 18 briquetas para filetes, chuletas, salchichas y porciones de pollo.
C. Permita que el carbón arda durante 25 a 30 minutos hasta que esté de color gris (el tiempo puede variar dependiendo de la calidad
del carbón y las briquetas utilizadas).
D. Coloque la rejilla de la parrilla (2) y la cubierta de domo (1) una vez que
el carbón esté gris y que usted esté listo para cocinar.
E. Coloque la rejilla de la parrilla sobre el Cobb y permita que se caliente
durante 3 minutos. Ahora está listo para cocinar.
Opción 2: para encender los Cobble Stones
A. Extraiga el Cobble Stone de la envoltura; coloque 1 o 2 Cobble Stones
en la rejilla de fuego, enciéndalos por el centro (no es necesario el encendedor).
B. Espere de 4 a 5 minutos para permitir que el Cobble Stone deje de humear.
C. Coloque la rejilla de la parrilla sobre el Cobb y permita que se caliente durante 3 minutos.
Ahora está listo para cocinar hasta 2 horas.
¡NOTA! El tamaño y peso del alimento determinarán la cantidad necesaria de briquetas o de
carbón, así como la duración del tiempo de cocción. La calidad de las briquetas o del carbón que
se utilicen puede afectar también el tiempo estimado de cocción. 2 Cobble Stones equivalen
a de 18 a 20 briquetas o 600 g de carbón, lo cual le dará hasta 2 horas de tiempo de cocción.
Spanish
A.
C.
B.
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