Cobb SUPREME Manual De Instrucciones página 46

Entretien de l'appareil Cobb
• N'utilisez aucune forme de carburant liquide.
• N'utilisez pas de matériel abrasif sur la surface extérieure du dôme, sur les surfaces antiadhésives, ni les composants en métal,
plastic, caoutchouc ou silicone.
• Ne faites pas tomber le Cobb ou ses composants.
• N'utilisez pas le Cobb pour toute autre chose que son usage prévu.
• Ne placez pas la plaque de cuisson, une poêle à frire, un plat à frire ou un grill en fonte sur une flamme nue.
• Nettoyez toujours votre Cobb après chaque utilisation étant donné que les résidus de graisses peuvent s'enflammer.
• Ne retirez pas les 6 œillets du Cobb.
Dépannage
Aliments qui ne sont pas cuits correctement
• Pas assez de briquettes pour la taille des aliments cuisinés.
• Les aliments étaient encore congelés lorsqu'ils ont été placés sur le grill.
• Le dôme a été soulevé trop souvent.
• Le charbon de bois est humide.
• Des facteurs extérieurs tels que de forts vents et un froid extrême. Ajoutez quelques briquettes supplémentaires.
Les viandes ont un goût fumé:
• Attendre environ 25 minutes jusqu'à ce que les morceaux de charbon soient gris avant de commencer la cuisson.
• Si des galets sont utilisés, attendre 4 à 5 minutes avant de commencer la cuisson.
Les viandes sont brûlées:
• Le nombre de briquettes utilisées était trop important par rapport à la quantité d'aliments à cuire.
• Les viandes n'ont pas été retournées toutes les 20 à 30 minutes.
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