Capacitación BUNN SBDA-8LP BLAK
Calibración de válvulas dispensadoras de agua
El equipo cuenta con 3 válvulas solenoides de dispensado de agua, estas son:
tres válvulas ya que la correcta elaboración de las bebidas depende de
este parámetro. El ajuste de flujo para la calibración se hace manual con
una llave T40 y deberá buscar el valor más cercano al establecido en el
control un rango de 5% de variación es aceptable (393.3 mínimo y
434.7 máximo). Aumenta el flujo en sentido contrario a las manecillas
del reloj
Rev. 091311 Autor. VOL
1. Válvula
mezclado de polvo de VAINILLA
(IZQUIERDA)
2. Válvula
mezclado de polvos de STEAMER y
COCOA (CENTRO)
3. Válvula solenoide del café regular
(DERECHA)
Deberá verificar que las tres válvulas tengan el
mismo flujo de agua, el parámetro de fábrica en
el control electrónico es
de
414
segundos. Este valor
debe ser igual para las
Para realizar la prueba es necesario que coloque la Probeta
o Cilindro graduado de 500 ml en la salida correspondiente
de producto de vainilla (Salida Izquierda), cuando tenga la
muestra tome la lectura de los mililitros obtenidos y
verifique si está dentro del rango aceptable de variación. Es
importante que al menos tome 3 muestras para asegurar la
consistencia de la calibración en la válvula. Si detecta una
variación mayor o menor a la establecida, deberá ajustar la
válvula con la llave T40, girando hacia la derecha para
cerrar el flujo y girando hacia la izquierda para abrirlo
El control electrónico proporciona una rutina de calibración
preestablecida de fábrica, a continuación se muestra las
pantallas de MENU GENERAL y PARTICULAR que
deberá ingresar para efectuar el procedimiento de
calibración para cada una de las válvulas.
Para: Coca Cola Company
solenoide
del
solenoide
del
ml
en
20
Calibración - Página 4
sistema
de
sistema
de