Consignes; Désactiver - bora PT 11-000 Instrucciones De Montaje Y De Uso

... Commande

Consignes

Les produits sont chauffés avec ou sans graisse directement sur la plaque du gril.
Votre teppanyaki se compose de deux zones de gril qui peuvent être réglées
indépendamment l'une par rapport à l'autre. Vous pouvez utiliser la plaque
complète pour griller de grandes quantités. En cas de quantités moins
importantes, vous pouvez utiliser la zone de gril avant pour griller et la zone de
gril arrière pour maintenir au chaud les mets à un niveau de température bas.
■ Avant toute utilisation, essuyez la plaque avec un chiffon humide pour enlever
la poussière ou d'autres salissures qui s'y sont accumulées depuis la dernière
utilisation.
■ Préchauffez la plaque pendant 8 à 10 minutes au niveau de température que
vous souhaitez utiliser après.
■ Notamment pour saisir de la viande, il est très important de chauffer le
teppanyaki suffisamment avant son utilisation. Si la plaque du gril n'est pas
suffisamment chaude, la viande perd son jus et devient dure.
■ Utiliser peu d'huile ou de graisse pour rôtir. Ne pas ajouter de la graisse ou de
l'huile aux produits marinés.
■ Utiliser uniquement de l'huile ou de la graisse qui convient pour les
températures élevées.
■ Enduire les produits fréquemment de marinade pour rehausser leur goût.
■ Tamponner les produits humides avec de l'essuie-tout pour éviter que la
graisse ne saute.
■ Pour éviter que la viande ne devienne sèche, ne la saler qu'après l'avoir
grillée.
Les phénomènes énumérés ci-après ne constituent pas des défauts de la
plaque du gril et n'entravent pas du tout son fonctionnement:
■ Pendant son fonctionnement, l'élargissement du teppanyaki peut causer
des bruits.
■ En cas d'utilisation fréquente de la plaque, celle-ci peut se voûter
légèrement au milieu, à la limite entre les deux zones.
■ Pendant la grillade ou le réchauffement de la plaque du gril aux niveaux
de température maximaux, la plaque en acier inox devient légèrement
brunâtre aux zones de gril.
Désactiver
► Tourner le bouton tournant sur la position « 0 ».
─ Le témoin de service correspondant s'éteint.
20