Instrucciones Para La Conversión De Gas Conforme A La Ce; Ubicación De La Freidora - Manitowoc Frymaster FilterQuick FQG30 Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

Freidora a gas
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INSTRUCCIONES PARA LA CONVERSIÓN DE GAS CONFORME A LA CE
1. Entre el tipo de gas natural G20 y G25, ajuste la presión de gas en el regulador. (Consulte la Gráfica
de presión de gas del múltiple del quemador conforme a la CE). No modifique el orificio.
2. Entre una 2da familia de gas (G25 ó G30) y una 3ra familia de gas (Butano G30 o Propano G31):
a. Modifique los orificios.
b. Ajuste la presión del múltiple.
3. Quite la antigua placa de capacidad nominal y envíela a Frymaster. Instale la nueva placa incluida
con el juego de conversión en el lugar de la antigua, indicando que se ha convertido el gas.
4. Si cambia el idioma de destino, sustituya la placa de capacidad nominal. Llame a su agencia de
servicio local o a KES para recibir un juego de etiquetas. El idioma de referencia estará en la esquina
de
la etiqueta.
2.6
Ubicación de la freidora
1. Una vez que se haya ubicado la freidora en la estación de freír, use un nivel de carpintero colo-
cado a través de la parte superior de la tina de freír para verificar que la unidad está nivelada de
lado a lado y del frente hacia atrás.
Para nivelar las freidoras, ajuste las rodajas asegurándose de que la o las freidoras estén a la altu-
ra apropiada en la estación de freír.
Cuando la freidora esté nivelada en su posición final, instale las fijaciones proporcionadas por su
proveedor de equipos de cocina para limitar su movimiento de manera que no dependa de la co-
nexión ni transmita tensión a la misma. Instale las fijaciones de acuerdo con las instrucciones
suministradas. Si se desconectan los dispositivos de fijación para realizar tareas de servicio o por
otras razones, deben volver a conectarse antes de usar la freidora.
El aceite caliente puede causar quemaduras graves. Evite el contacto. Bajo cualquier
circunstancia, el aceite debe sacarse de la freidora antes de intentar moverla para
evitar derrames de aceite, caídas y quemaduras graves. Las freidoras pueden vol-
carse y ocasionar lesiones físicas si no se aseguran en una posición estacionaria.
Se debe suministrar un medio adecuado para limitar el movimiento de este aparato
sin depender del conector ni del dispositivo de desconexión rápida o de su tubería
para limitar el movimiento del aparato.
PELIGRO
PELIGRO
2-10

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