Limpieza Y Desinfección De La Línea De Producto; Limpieza Y Desinfección De La Línea De Producto - Multiplex STH034 8/13 Manual Del Técnico

Sistema de bebidas licuadas
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NOTA: Si se utilizan otros productos de limpieza, es posible
que no limpien o desinfecten el equipo de acuerdo a las
normas NSF.
Pulsar la flecha hacia abajo para continuar.
LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE LA LÍNEA DE
PRODUCTO
Prepare las soluciones de limpieza
Siga las instrucciones en la pantalla:
1. Colóquese guantes y gafas de seguridad.*
2. Llene el balde de lavado con agua y agregue
detergente. (Solución de detergente para platos
aprobada).
3. Llene el balde de enjuague con agua.
4. Llene el balde de lavado con agua y agregue un
desinfectante aprobado.
(Solución desinfectante aprobada que provea 100 ppm
de cloro disponible.)
5. Llene el/los vaso(s) de limpieza azul(es) con la solución
de lavado y colóquelos a un lado.
(Solución de detergente para platos aprobada.)
Pulsar la flecha hacia abajo para continuar.
6. Llene el/los vaso(s) de limpieza rojo(s) con la solución
de desinfección y colóquelos a un lado. (Solución
desinfectante aprobada que provea 100 ppm de cloro
disponible).
Pulsar la flecha hacia abajo para continuar.
Número de pieza STH034 8/13
67

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