Různé Způsoby Pečení V Troubě - Fagor HM-480 X Manual De Utilización

99628993_ML_A.qxd 04/05/04
funkce
které pokrmy mohou
by.
odně tepla
pla a troška grilu.
uje účinek turbíny a
né teplo na pokrm
ý turbínou snižuje
d vložením pokrmu.
ochu mřížky.
ilu, prokáže stejnou
í.
ěkterých pokrmů
10:56 Page 79
Různé způsoby pečení v troubě
Doporučení
Doporučeno pro zachování měkkosti
bílých mas, ryb, zeleniny Pro četná
pečení až do 2 úrovní.
Doporučeno pro slané koláče, koláče
se zapečeným masem, zapečeným
masem, šťavnaté ovocné koláče.
Doporučeno pro prudké opečení a opečení do
růžova červeného a bílého masa. Pro pomalé
pečení drůbeže do 2 kg.
Doporučeno pro pomalé a delikátní pečení :
měkká zvěřina...
Pro prudké opečení pečínek z červených
mas. Pro pomalé dovaření v uzavřeném
kastrolu na dušení. Týká se jídel předběžně
upravených na sporáku (kohout na víně,
ragú...)
Doporučeno pro grilování kotlet, párků,
plátků chleba, obřích krevet položených
na mřížce.
Doporučeno pro rozmrazení masa a
drůbeže. Používat mřížku s plechem na
odchytávání omastku nebo plech na
moučníky. Nikdy nepoužívat vodu z
rozmražených potravin, není poživatelná.
Termostat nastaven na teplotu pro pečení.
Na konci předehřívání nezapomenout uvést
volič funkcí do zvolené polohy pro pečení.
CK
79