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ALIMENT
PROGRAM TEMPÉRATURE
ENTRANTES Y VERDURAS
Aubergines
farcies
Poivrons rouges
grillés 2,76 lb
Tomates
farcies (4)
Courgettes
farcies (2)
POISSONS ET FRUITS DE MER
Colin au
four 3,31 lb
Grosses crev.
au four 2,2 lb
Truites
2,2 lb
Thon
au four
Poissons
au four 2,2 lb
Saumon
au four (4)
Morue
au four 3,31 lb
DIVERS
Pizza
Pain
Madeleines
POSITION
TEMPS
220
o
C
12-16 min
428
o
F
210
o
C
30-40 min
410
o
F
220
o
C
15-19 min
428
o
F
200
o
C
25-35 min
400
o
F
230
o
C
7-9 min
446
o
F
240
o
C
4 min
464
o
F
250
o
C
9-11 min
482
o
F
230
o
C
10-14 min
446
o
F
220
o
C
13-17 min
428
o
F
250
o
C
8-10 min
482
o
F
220
o
C
7-9 min
428
o
C
220
o
C
18-22 min
428
o
F
220
o
C
18-22 min
428
o
F
210
o
C
15-19 min
410
o
F
61
PRÉCHAU-
ACCESSOIRES
ALIMENT
FFAGE
Oui
Non
Non
Non
Oui
Oui
Oui
Non
Non
Oui
Oui
Oui
Non
Oui
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