Detaljer og funktioner
Din SousVide Supreme Demi leveres komplet med følgende
enheder:
Låg: Fungerer, når det vendes om, som drypbakke/beholder, der fungerer
som en stabil beholder, i hvilken madposerne kan afdryppe, når de er taget op
af badet, og til transport til ovn, komfur eller grill til afsluttende behandling, hvis
dette ønskes.
Vandbad: Cirka 9 liters kapacitet af mad og vand, når der fyldes op til MAX-
linjen. (Tilfør kun vand til FILL-linjen først.)
Grill: Adskiller mad-bestanddele fra kontakt med overfladen i vandbadet.
Stativ: Adskiller vakuum-poser for jævn opvarmning.
Asymmetriske (Offset) håndtag: Designet til nem transport af SousVide
Supreme Demi og til nem hældning fra hjørnet for at tømme vandbadet, når
det er helt afkølet.
Hunstik: Tilslutningspunktet findes bag på maskine til tilslutning af el-ledning
(strømledning) til enheden.
Kontrolpanel display:
(Se efterfølgende specifikke
redegørelse).
Universal (pose) stativ:
Placerer madposerne
lodret eller stakket i vand-
badet for jævn opvarmning.
Sørg for, at maden i
poserne er under over-
fladen af vandet i badet
under opvarmning.
Tilbehør, der sælges
separat, omfatter:
Wirehåndtag: Ligger
under grillen og medvirker
til fjernelse af grill- og
madpakker fra vandbadet.
Aluminiumslåg* indeholder
damp under tilberedning-
sprocessen og inverterer for
at holde grill og stativ, når mad-
pakker fjernes fra vand
Stativ* adskiller mad-pakker for
jævn tilberegning
Grill * adskiller mad-pakker fra
kontakt med overfladen
Aluminiums-bad med
non-stick coating
Sidehåndtag er placeret
asymmetrisk
for at gøre tømning
af badet nemmere
Stål-hus
One-touch præcisions-
styrepanel og PID-styring
Aluminiums-basis med
spærret ventilering
* Bemærk venligst:
Kun stativet, grillen og låget kan
fjernes. Forsøg ikke at skille
enheden ad.
SousVide Supreme Demi Instruktioner
Plast-håndtag er isoleret fra det
aluminiumslåg
3