Instrucciones De Operación - Brinkmann 810-3013-M Manual Del Propietário

INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
COLOQUE EL ASADOR AL AIRE LIBRE SOBRE UNA SUPERFICIE DURA, NIVELADA Y NO COMBUSTIBLE, LEJOS DE
UN ALERO O DE CUALQUIER MATERIAL COMBUSTIBLE. NUNCA LA USE SOBRE UNA SUPERFICIE DE MADERA U
OTRAS SUPERFICIES QUE PUEDEN ARDER. SITÚE EL ASADOR LEJOS DE LAS VENTANAS O PUERTAS ABIERTAS
PARA EVITAR QUE ENTRE HUMO A LA CASA. SI HAY VIENTO, SITÚE EL ASADOR EN UN ÁREA EXTERIOR
LEA CUIDADOSAMENTE TODAS LAS ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD E INSTRUCCIONES
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PROTEGIDA DEL VIENTO.
ANTES DE USAR EL ASADOR.
Cómo Ahumar Paso 1
Retirar la parrilla para cocinar en la cámara de cocción, luego siga
cuidadosamente las instrucciones a continuación para encender el
asador. Puede usar carbón y/o leña como combustible en el Asador a
Carbón de Barril (ver la sección "Cómo agregar carbón/leña mientras
cocina" de este manual).
Paso 2
Coloque una lata sobre el sujetador de la gaveta para grasa. Debe haber
una lata colocada bajo el agujero para grasa todo el tiempo.
NOTA: Recomendamos usar carbón que haya sido pretratado con fluido
de encendido o carbón encendedor.
ADVERTENCIA: NO guarde combustibles ni otros liquidos inflamables,
madera o carbón pretratado con fluido de encendido debajo
de o cerca de la parrilla.
Si usa un Encendedor para Chimenea a Carbón, siga todas las
advertencias e instrucciones del fabricante para el uso de su producto.
Coloque cuidadosamente 2.5 libras (1.13 kg) de brasas sobre la parrilla
para carbón.
Paso 3
Con la tapa del asador abierta, baje la parrilla para carbón al nivel mas
bajo, retírese y cuidadosamente encienda el carbón y déjelo que arda
hasta que se cubra con una capa de ceniza (aproximadamente 20
minutos). Ya que el carbón arda, cuidadosamente ponga las brazas en el
lado izquierdo de la parrilla para carbón.
ADVERTENCIA: Mantenga las brasas calientes alejadas del obturador de aire
para evitar que se caigan.
NOTA: Para prolongar la vida útil del asador, asegúrese de que las
brasas calientes y la leña no toquen las paredes del asador.
SI ESTÁ USANDO LIQUIDO ENCENDEDOR CONTINÚE CON EL PASO 7
Si decide usar fluido de encendido de carbón, SÓLO use fluido aprobado
para encender carbón. No use gasolina, queroseno, alcohol u otro
material inflamable para encender el carbón. Siga todas las advertencias
e instrucciones del fabricante con respecto al uso de su producto.
Coloque 2.5 libras (1.13 kg) de carbón sobre la rejilla para carbón en el
lado izquierdo de la parrilla para carbón.
Paso 4
Sature el carbón con fluido de encendido. Con la tapa abierta, espere 2 a
3 minutos para permitir que el carbón absorba el fluido. Guarde el fluido
de encendido de carbón lejos del asador.
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