Viking VGIC245 Manual De Uso página 11

Tabla de indicaciones para horno convencional
Fuente
recomendada
PANES
Pan de molde Molde alargado
Panecillos Bandeja para galletas
Bizcochos Bandeja para galletas
Pan de nuez Molde alargado
Pan de maíz 8"x8" (20x20 cm)
Bollos de maíz Moldes para bollos
Bollos de fruta Moldes para bollos
TORTAS/GALLETAS
Angelfood Molde corona
Bundt Molde corona
Tortitas Moldes para bollos
Torta de una capa 13"x9" (23x33 cm)
Torta de dos capas redondo 9"(23 cm)
Una libra Molde alargado
Brownies 13"x9" (23x33 cm)
Chip chocolate Bandeja para galletas
Galletas de azúcar Bandeja para galletas
TARTAS/PASTELES
Concha de tarta redondo 9"(23 cm)
Dos cortezas, fruta redondo 9"(23 cm)
Tarta de calabaza redondo 9"(23 cm)
Natillas 6 tazas de 4 oz.
Pasteles de crema Bandeja para galletas
VARIOS
Papas asadas (4) 8 oz (227 g)
Lasagna 9"x9" (23x33 cm)
Souffle de queso 1 cuarto (0,95 l)
Pimientos rellenos 13"x9" (23x33 cm)
Quiche redondo 9"(23 cm)
Temperatura de Tiempo de horno
horno convencional convencional
( o F) ( o C) (min.)
375 191 30-35
400 204 12-15
400 204 8-10
375 191 30-35
400 204 25-30
375 191 15-20
475 191 15-20
375 191 35-45
350 177 45-50
350 177 16-20
350 177 40-50
350 177 30-35
350 177 60-65
350 177 25-30
375 191 12-15
350 177 10-12
425 218 10-12
375 191 55-60
375 191 40-45
350 177 35-40
400 204 30-35
375 191 60-75
375 191 55-60
350 177 45-50
375 191 60-70
400 204 25-30
20
Tabla de indicaciones para horno de convección
Fuente
recomendada
PANES
Pan de molde Molde alargado
Panecillos Bandeja para galletas
Bizcochos Bandeja para galletas
Pan de nuez Molde alargado
Pan de maíz 8"x8" (20x20 cm)
Bollos de maíz Moldes para bollos
Bollos de fruta Moldes para bollos
TORTAS/GALLETAS
Angelfood Molde corona
Bundt Molde corona
Tortitas Moldes para bollos
Torta de una capa 13"x9" (23x33 cm)
Torta de dos capas redondo 9"(23 cm)
Una libra Molde alargado
Brownies 13"x9" (23x33 cm)
Chip chocolate Bandeja para galletas
Galletas de azúcar Bandeja para galletas
TARTAS/PASTELES
Concha de tarta redondo 9"(23 cm)
Dos cortezas, fruta redondo 9"(23 cm)
Tarta de calabaza redondo 9"(23 cm)
Natillas 6 tazas de 4 oz.
Pasteles de crema Bandeja para galletas
VARIOS
Papas asadas (4) 8 oz (227 g)
Lasagna 9"x9" (23x33 cm)
Souffle de queso 1 cuarto (0,95 l)
Pimientos rellenos 13"x9" (23x33 cm)
Quiche redondo 9"(23 cm)
Temperatura de Tiempo de horno
horno convencional convencional
( o F) ( o C) (min.)
350 177 25-35
375 191 11-13
375 191 7-9
350 177 20-25
375 191 15-20
350 177 10-12
350 177 12-15
350 177 30-35
325 163 35-40
350 177 15-17
325 163 30-35
325 163 25-30
325 163 45-50
325 163 20-25
350 177 9-10
325 163 7-10
400 204 7-9
350 177 50-55
350 177 35-40
No se recomienda
375 191 25-27
350 177 50-55
350 177 45-50
325 163 35-40
350 177 45-50
No se recomienda
21