FUNKCIJA ZA PARU
Priprema cappuccina
1.
U šalici koja je dovoljno velika za cappuccino pripremite espresso na gore opisani način.
(11). Indikatori tipki za espresso
2.
Pritisnite tipku za paru
indikator tipke za paru svijetlit će narančasto, u tijeku je zagrijavanje aparata.
3.
U posudu ulijte približno 60 – 100 ml hladnog mlijeka.
Napomena:
•
kako biste dobili najbolje rezultate, upotrijebite posudu koja je uska, relativno mala i može se
umetnuti ispod mlaznice za paru.
•
Pri odabiru posude za mlijeko vodite računa o tome da će se volumen mlijeka povećati dva
do tri puta.
•
Preporučujemo da rabite pasterizirano mlijeko ili mlijeko koje je obrađeno na izuzetno
visokim temperaturama te da izbjegavate uporabu nepasteriziranog i obranog mlijeka.
4.
Mlaznicu za paru (G1) postavite u posudu s mlijekom.
5.
Izbornik (L) s položaja za zagrijavanje (L1) okrenite na položaj za paru (L2) (25), indikator
tipke za paru treperit će bijelo, uređaj počinje proizvoditi paru.
Napomena: Najbolje ćete rezultate postići ako pjenu približno 10 sekundi radite blizu dna posude
s mlijekom i pritom pripazite da mlaznica ne dodiruje dno. Zatim polagano nagnite posudu tako
da se mlaznica pomakne prema gore sve dok ne bude gotovo pri površini mlijeka. Pripazite da
mlaznica ne izađe iz mlijeka. Odličnu pjenu dobit ćete ako posudu pomičete kružnim pokretima
(26).
Kad ste dobili najbolju moguću pjenu, izbornik vratite na položaj za zagrijavanje (27).
6.
Napomena: Kako se mlijeko ne bi pregrijalo, dodatak za paru rabite najviše 45 sekundi (za 100 ml
mlijeka).
7.
Mlijekoi pjenu ulijte u šalicu s espressom.
Napomena:
•
Ako želite pripremiti više od jedne šalice cappuccina, najprije pripremite odgovarajući broj
šalica espresso kave, a zatim pripremite pjenu od mlijeka.
•
Mlaznicu za paru očistite odmah po uporabi kako je ne bi začepio ostatak mlijeka. Pogledajte
odjeljak „Čišćenje mlaznice za paru".
VAŽNO! Upozorenje! Kako mlijeko ne bi prskalo, mlaznicu nemojte odizati iz
mlijeka kad rabite način rada za paru.
VAŽNO! Upozorenje! Mlaznica za paru još uvijek je vruća! Pripazite da se ne
opečete!
VAŽNO! Kad isključite funkciju za paru, odmah pažljivo očistite mlaznicu kao što
je opisano u odjeljku: ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
Priprema vruće vode
1.
Uređaj je u stanju pripravnosti.
2.
Ispod mlaznice za paru postavite posudu.
3.
Izbornik okrenite na položaj (L2) (25). Indikatori tipki za espresso više neće svijetliti bijelo,
indikator tipke za paru treperit će bijelo. Uređaj počinje pripremati vruću vodu i zaustavit će
se kad izbornik vratite na položaj za zagrijavanje (L1) (27).
4.
Indikatori tipki za espresso svijetle bijelo, indikator tipke za paru više ne svijetli bijelo.
124
DOBRO JE ZNATI – VJEŽBA NAKON UPORABE FUNKCIJE ZA PARU
•
•
•
više neće svijetliti bijelo,
•
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Napomena: Programirati možete količinu za 1 šalicu (15 – 65 ml, zadana količina je 30 ml) ili 2
šalice espresso kave (30 – 130 ml, zadana količina je 60 ml).
1.
2.
3.
4.
5.
Iskopčajte (J) prije svakog čišćenja i najprije ostavite uređaj da se ohladi.
Uređaj: Vanjske dijelove uređaja očistite vlažnom spužvom kad mislite da je to potrebno.
Nemojte rabiti deterdžent ni abrazivne proizvode. Za čišćenje uređaja za kavu nemojte rabiti
otapala ni abrazivne deterdžente.
Spremnik za vodu: Redovito ispirite unutrašnjost spremnika za vodu. Kad se u spremniku
pojavi tanka naslaga bijele boje, uklonite kamenac iz uređaja (pogledajte odjeljak o uklanjanju
kamenca).
Posuda za kapljevinu: Posudu za kapljevinu (I) i pripadajuću rešetku (H) očistite vodom i
manjom količinom blagog deterdženta (30-31). Isperite i osušite.
Držač filtera, filteri: Nosač držača filtera redovito čistite vlažnom krpom kako biste uklonili
ostatke kave koji su se zalijepili za površinu. Kako bi vodonepropusna brtva na glavi za pripremu
kave duže trajala, držač filtera nemojte vraćati na mjesto ako uređaj za kavu duže nije bio u
uporabi. Za uklanjanje naslaga koje su možda začepile vaš filter za 1 ili 2 šalice kave možda će
vam zatrebati igla.
Ako nakon što ste rabili funkciju za paru želite pripremiti espresso, uređaj za kavu morat ćete
ostaviti da se ohladi kako biste izbjegli okus izgorene kave.
Pritisnite tipku za paru
. Ako indikatori tipki za espresso
temperatura grijača je previsoka i trebate pričekati s pripremom kave. Temperatura mora biti niža.
Mlaznicu za paru uronite u posudu u koju ste stavili 60 ml vode.
Izbornik s položaja za zagrijavanje (L1) vratite na položaj za paru (L2) (25) kako biste pripremili
vruću vodu. Prekinite pripremu vruće vode sve dok se temperatura ne spusti do unaprijed
definirane vrijednosti, a zatim izbornik s položaja za paru vratite na položaj za zagrijavanje.
Indikatori tipki za espresso nastavit će svijetliti bijelo.
POSTAVLJANJE KOLIČINE KAVE
Uređaj je u stanju pripravnosti.
3 sekunde držite pritisnutom tipku.
treperi narančasto.
Otpustite tipku i pokrenite postavljanje količine kave.
Pritisnite tipku čim se dosegne željena količina kave.
Oba svjetla tipki za espresso zatrepere naračasto 3 puta kako bi potvrdili postavku.
Uređaj će se vratiti u stanje pripravnosti.
VRAĆANJE ZADANE POSTAVKE ZA KOLIČINU KAVE
Uređaj je u stanju zagrijavanja za paru.
Na 3 sekunde pritisnite
. Indikatori 2 espresso tipke
narančasto.
Jednokratno će se pokrenuti pumpa za vodu.
Vraćena je zadana postavka za količinu kave.
Uređaj se vraća u stanje zagrijavanja za paru.
ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
trepere narančasto,
. ili
. Indikator odabrane tipke za espresso
jednom će zatreperiti
125