Lois, Normes Techniques Et Directives Applicables; Prédispositions Spécifiques Du Local D'installation - OFFCAR 900 Serie Instrucciones De Instalación, Uso Y Mantenimiento

1.4. LOIS, NORMES TECHNIQUES ET DIRECTIVES APPLICABLES

Pour l'installation de l'appareil, observer scrupuleusement les prescriptions suivantes:
− Lois en vigueur sur la matière;
− Éventuelles normes hygiéniques sanitaires portant sur les locaux de cuisine;
− normes communales et/ou régionales telles que les réglementations sur la
construction et contre les risques d'incendie;
− prescriptions en vigueur sur la sécurité du travail;
− dispositions regardant les installations électriques;
− prescriptions de la compagnie de distribution de l'énergie électrique;
− s'il y a lieu, autres prescriptions locales.
1.5. PREDISPOSITIONS SPECIFIQUES DU LOCAL D'INSTALLATION
− Le local d'installation de l'appareil doit être parfaitement aéré.
− Il est recommandé d'installer l'appareil sous une hotte aspirante permettant d'assurer
une évacuation rapide et constante des vapeurs de cuisson.
− Conformément aux prescriptions, installer un interrupteur omnipolaire entre l'appareil
et le secteur. La distance entre les contacts doit être d'au moins 3 mm pour chaque
pôle.
− L'appareil nécessite d'une alimentation d'eau. Sur la ligne d'alimentation en amont de
l'appareil installer un robinet d'arrêt.
Attention! : L'interrupteur omnipolaire et les organes de coupure de l'eau, doivent
se trouver à proximité de l'appareil et l'utilisateur doit pouvoir y
accéder aisément
Manuel d'installation, d'entretien et d'emploi
Braisière électrique Série 900
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