Consejos De Seguridad; Limpieza General Del Ahumador - Char-Broil Simple Smoker Serie Guía Del Producto

Cómo controlar el fuego producido por la grasa:
Siga las siguientes medidas de precaución para controlar el incendio producido
por la grasa:
•
Limpie la grasa del ahumador; las probabilidades de que se produzca un
incendio son mucho mayores cuando la grasa se acumula.
•
Recorte la carne sumamente grasosa para reducir la probabilidad de que se
incendie.
•
Si se producen llamaradas mientras cocina, reduzca la graduación en el
regulador.
•
Si las llamaradas continúan APAGUE el regulador y desconecte el cable
eléctrico.
Bandeja para la grasa
•
Nunca use directamente el jugo que gotea de la bandeja para la grasa para
preparar la salsa. Use el forro de aluminio para la bandeja para la grasa que
viene con el aparato para recoger el jugo de los alimentos; luego recaliente
el jugo para matar las bacterias. Puede comprar forro de aluminio de
repuesto y otros accesorios en www.charbroil.com.
•
Tenga mucho cuidado al retirar la bandeja o vaciar la grasa caliente.

Consejos de seguridad

•
La bandeja para la grasa debe estar colocada en el ahumador, y se debe
vaciar cada vez después de usar el ahumador.
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Si se le presenta un problema con el ahumador lea la sección titulada
Resolución de problemas.
•
Limpie el ahumador con frecuencia; de preferencia cada vez después de
usarlo. Si utiliza un cepillo de cerdas para limpiar las superficies para cocinar,
antes de usar el ahumador verifique que no queden cerdas. Se recomienda
no limpiar las superficies para cocinar cuando el ahumador esté aún caliente.
•
No lo limpie con almohadillas metálicas para refregar. Se podrían desprender
pedacitos de metal de la almohadilla y entrar en contacto con las piezas
eléctricas, lo que crearía el riesgo de descargas eléctricas. Cuando retire la
cesta de asar de la unidad, puede limpiarla con almohadillas metálicas para
refregar.

Limpieza general del ahumador

•
No confunda la acumulación de grasa y de humo, de color marrón o negro,
con la pintura. No se debe pintar las superficies interiores. Aplique una
solución concentrada de detergente y de agua, o use un producto de
limpieza para parrillas con un cepillo de cerdas resistentes, para limpiar la
parte interior de la tapa y el fondo del ahumador. Enjuáguelos y deje que se
sequen completamente al aire. No aplique productos de limpieza
cáusticos para parrillas ni productos de limpieza de hornos a las
superficies pintadas. Una superficie de color negro mejora el desempeño
de los ahumadores.
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Piezas plásticas: Lávelas con agua jabonosa tibia y séquelas con un paño.
•
No use citrisol, limpiadores abrasivos, desgrasadores ni limpiadores de
parrilla concentrados para las piezas plásticas. Las mismas se pueden dañar
y causar fallas.
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Superficies pintadas: Lávelas con un detergente delicado o un limpiador no
abrasivo y agua tibia jabonosa. Séquelas con un paño suave, no abrasivo.
•
Superficies de acero inoxidable: Para conservar el aspecto de alta calidad
de su ahumador, lávelo con un detergente suave y con agua jabonosa tibia y
frótelo con un paño suave para secarlo, cada vez después de usarlo. Es
posible que para los depósitos de grasa quemada deba usar una almohadilla
de limpieza abrasiva de plástico. Para evitar que se dañe, úsela únicamente
en la dirección del pulido del acabado. No use almohadillas abrasivas en las
áreas donde haya dibujos.
CUIDADO
No use utensilios afilados ni puntiagudos para limpiar el ahumador.
No use productos de limpieza abrasivos para hornos ni cepillos o
almohadillas de metal para limpiar el cuerpo del ahumador, porque
dañarán el acabado.
Cambie las partes dañadas únicamente por repuestos certificados por
Char-Broil. No intente reparar las piezas dañadas.
ADVERTENCIA
PROPOSCIÓN 65 DEL ESTADO DE CALIFORNIA
1. Este producto contiene o está hecho con substancias
químicas que en el estado de California se sabe que
producen cáncer, defectos congénitos u otras lesiones
al aparato reproductor.
2. Este producto contiene substancias químicas como el
plomo y sus compuestos que, en el estado de
California, se sabe que causan cáncer, defectos
congénitos u otras lesiones al aparato reproductor.
Lávese las manos después de manipular este producto.
ADVERTENCIA
Quemar leña emite monóxido de carbono que puede causar la
muerte.
NO queme astillas de madera dentro de las casas, vehículos,
tiendas de ampa mento, garajes o cualquier área cerrada.
Utilizar únicamente en exteriores, donde está bien ventilado
A LA PERSONA QUE INSTALE O ENSAMBLE
ESTA PARRILLA:
Deje este manual al cliente.
AL CONSUMIDOR:
Conserve este manual para que lo pueda
consultar en el futuro.
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