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Advertencias de seguridad
• Antes de utilizar y mantener el equipo, lea aten-
tamente este manual y guárdelo en un lugar
accesible para futuras consultas por parte de los
distintos operadores.
• Además, el manual debe acompañar siempre al
producto durante toda su vida útil, incluso si se
vende.
• Antes de llevar a cabo cualquier operación de
mantenimiento, desconecte el equipo del sumi-
nistro eléctrico.
• Las intervenciones, cambios o modificaciones no
expresamente autorizados que no respeten las
indicaciones de este manual pueden provocar
daños, lesiones o accidentes mortales y anulan
la garantía.
• Un uso o un mantenimiento distintos de los in-
dicados en el manual pueden ocasionar daños,
lesiones o accidentes mortales.
• La placa del número de serie proporciona infor-
mación técnica importante. Son indispensables
en caso de que se solicite el mantenimiento o la
reparación del equipo, por lo que se recomienda
no retirarla, dañarla ni modificarla.
• No coloque ningún objeto encima del producto.
• Se trata de una boleadora, es decir, una máquina
capaz de redondear la masa ya porcionada con
diferentes pesos sin cambiar las herramientas.
• Estos equipos están destinados a su uso en apli-
caciones comerciales, por ejemplo, en cocinas de
restaurantes, comedores, hospitales y empresas
comerciales como panaderías, carnicerías, etc.,
pero no para la producción continua y en masa
de alimentos.
Ed. 0121 - 70702602 REV00 Boleadora - Uso y mantenimiento
• Un uso diferente del indicado se considera ina-
propiado, potencialmente peligroso para perso-
nas y animales y podría dañar irreparablemente
el equipo. El uso incorrecto del equipo anulará la
garantía.
• El equipo podrá ser utilizado por niños de 8 años
o más y por personas cuyas capacidades físicas,
sensoriales o mentales se hallen disminuidas o
que carezcan de la experiencia o los conocimien-
tos necesarios, siempre que estén bajo supervi-
sión y se les haya instruido sobre el uso seguro
del equipo y sobre los peligros que conlleva.
Las tareas de limpieza y mantenimiento corres-
ponden al usuario y no deberán ser realizadas
por niños sin supervisión.
• El personal que utiliza el equipo debe ser forma-
do profesionalmente y periódicamente en su
uso y en las normas de seguridad y prevención
de accidentes.
• Los niños deben ser supervisados para asegurar-
se de que no juegan con el equipo o partes del
mismo.
• Deje un espacio libre de al menos 20 cm entre
el equipo y las paredes del local y/o de otros
equipos para facilitar el uso, limpieza y manteni-
miento de la propia máquina.
• No coloque las manos ni otros objetos entre la
rosca de Arquímedes y el cilindro.
• PELIGRO DE INCENDIO: deje el área alrededor del
equipo libre y limpia de combustibles. No guar-
de materiales inflamables cerca de este equipo.
• ATENCIÓN: ¡PELIGRO DE EXPLOSIÓN! Está prohi-
bido usar el producto en atmósferas potencial-
mente explosivas.
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• ATENCIÓN: siempre apague el interruptor eléc-
trico principal al final del uso del equipo, espe-
cialmente durante las operaciones de limpieza o
en caso de inactividad prolongada.
• Si observa alguna anomalía (por ejemplo, un
cable de alimentación dañado, etc.), un mal
funcionamiento o avería, no use el equipo y
contacte un centro de servicio autorizado por el
Distribuidor. Solicite repuestos originales, de lo
contrario, la garantía quedará anulada.
• Si el cable de alimentación está dañado, debe
ser reemplazado por un Centro de Asistencia,
por el Distribuidor, su agente de asistencia o por
personal calificado para evitar riesgos.
• Coloque los números de teléfono de emergencia
en un lugar visible.
• Mantenga vigilado el equipo durante todo su
funcionamiento.
• El incumplimiento de estas normas puede oca-
sionar daños y lesiones que pueden llegar a ser
mortales, invalida la garantía y exime al Fabrican-
te de toda responsabilidad.
• Recomendamos que un Centro de Servicio
Autorizado revise el equipo al menos una vez al
año.
• La máquina ha sido diseñada de acuerdo con la
Directiva de Baja Tensión 2014/35/UE, con la Di-
rectiva 2014/30/UE (Compatibilidad Electromag-
nética), con la Directiva 2006/42/CE (máquinas),
integrada por el marcado CE según la Directiva
93/68 CEE. Las normas armonizadas o especifi-
caciones técnicas (designaciones) aplicadas son
EN 60335-1 - EN 60335-2-64 - EN 55014.
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