SONDA DE TEMPERATURA
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1.
Añada proteína a la olla de cerámica y cubra con la
tapa.
2.
Enchufe el aparato. La pantalla del panel de control
parpadeará "----". Esto indica que el calor está
apagado y que el aparato esta listo para ajustarse y
comenzar a cocinar.
3.
Inserte el conector de la sonda de temperatura en el enchufe situado en el
lado derecho del panel de control. (E)
4.
Asegure la tapa e inserte la sonda de temperatura dentro del alimento. La tapa
cuenta con tres orificios para insertar la sonda. (F) Inserte la sonda en la parte
más gruesa de la carne, pero sin tocar el hueso..
Nota: Mientras que la carne se cocina, las fibras del músculo se contraen y comienzan
a empujar la sonda hacia afuera. Verifique la posición de la punta de la sonda durante
la cocción y posiciónela de nuevo, según sea necesario.
5.
Presione el botón "temp probe" (sonda de temperatura). La luz situada
debajo de "targe temp" (temperatura meta) se iluminará. Esto indica que
la temperatura se está ajustando a la temperatura deseada para cocinar los
alimentos.
6.
La temperatura por defecto está programada a 180°F. Ajuste a la temperatura
deseada, usando las flechas.
7.
Presione el botón "start/stop" (iniciar/detener) para comenzar la cocción. La
luz del ajuste "actual temp" (temperatura real) se iluminará. El número en la
pantalla mostrará la temperatura real que la sonda está detectando desde
adentro del alimento.
Nota: La temperatura real puede mostrarse más alta que la temperatura programada
en la función "temp probe" (sonda de temperatura). Esto es normal. La temperatura
volverá a la temperatura programada mientras que la unida se calibra.
Final del ciclo de cocción: Cuando la temperatura interna de la carne ha alcanzado
la temperatura meta, la unidad emitirá un bip dos veces y cambiará automáticamente
a un ciclo manteniendo los alimentos a la temperatura meta. Para ayudarle a estar al
tanto del tiempo que los alimentos se han mantenido a esa temperatura, los números
comenzarán un conteo progresivo desde cero (00:00).
temp
E
6
7
F
21