Barcellona
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4. 4 Pour l'utilisation
• travailler avec attention et prudence.
• toujours utiliser les EPI (équipements de pro-
tection individuelle) prévus (cap.3).
• effectuer régulièrement l'entretien.
• pour toute intervention sur le comptoir de-
mander l'assistance d'un technicien frigoriste
spécialisé.
• contrôler l'écoulement des eaux de dégivrage
(libérer les orifices d'égouttage, nettoyer les
filtres éventuels, contrôler les siphons, etc.).
• évacuer l'eau de dégivrage, ou utilisée pour le
lavage, à travers le réseau d'égout ou l'installa-
tion de traitement conformément aux lois en
vigueur, l'eau peut venir en contact avec des
substances polluantes dues à:
- la nature du produit
- aux résidus éventuels
- aux ruptures d'enveloppes contenant des
liquides
- à l'usage de détergents non autorisés.
5. Risques résiduels, équipements de protection individuelle (EPI) et situations d'urgence
Ci-après les risques résiduels ne pouvant pas être éliminés avec une nouvelle conception, des tech-
niques de construction et une prévention des accidents:
dus à:
- parties saillantes et en relief
- charges suspendues (phase de chargement/
déchargement)
- câbles électriques d'alimentation,
- accumulations de charges électrostatiques
- parties en mouvement
- chute de la charge de la structure,
- accès à l'intérieur du comptoir (ex. en mon-
tant avec les pieds sur la façade)
Suivre les instructions du mode d'emploi permet d'utiliser correctement le comptoir et protège
l'opérateur et le comptoir des situations de danger.
Il peut toutefois exister des situations de danger qui reposent sur l'expérience de l'opéra-
teur/technicien, qui ne doit jamais compromettre sa sécurité et celle des autres avec des
manœuvres imprudentes et précipitées.
6. Objectif du manuel/ - Champ d'application - Destinataires
Lire attentivement le manuel pour éviter les accidents et pour utiliser correctement le comp-
toir
Ce manuel contient les informations générales sur la ligne des comptoirs frigorifiques Barcellona
réalisée par ARNEG S.p.A. et les instructions considérées comme nécessaires pour son bon fonction-
nement.
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Consignes
Risques
Interdictions
DANGER! Éléments sous tension.
Électrocution.
NE PAS utiliser/toucher le comptoir
frigorifique avec les mains ou les pieds
mouillés ou humides.
Hautes températures. Surchauffe de la
marchandise:
NE PAS utiliser de petites ampoules à in-
candescence orientées directement vers
le comptoir.
L'utilisation du comptoir frigorifique N'EST PAS
autorisée :
• aux enfants, éviter qu'ils ne jouent avec le
comptoir frigorifique
• au personnel:
- ayant des capacités physiques sensorielles
ou mentales réduites
- sans expérience ou connaissance sur l'utili-
sation du comptoir frigorifique
- qui ne peuvent pas utiliser le comptoir fri-
gorifique en toute sécurité sans surveillance
ou instructions.
- en état d'ébriété, sous l'influence de drogues.
Réduction du risque
• porter des vêtements de travail appropriés (ex.
sans parties lâches)
• utiliser les Équipements de Protection Indivi-
duelle (cap.3) :
- chaussures de protection
- gants anti-coupure
- vêtements de protection anti-coupure pour
le corps (tablier avec bavette, protection des
jambes, etc.)
- lunettes pour se protéger des projections d'éclats
- casque de protection
• contrôler le branchement équipotentiel
• imposer l'interdiction de comportements non
appropriés avec des avertissements, pan-
neaux, etc. (à la charge du client)
05060169 00 04-08-2017