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CONTIENE GAS FLUORURATI AD EFFETTO SERRA
DISCIPLINATI DAL PROTOCOLLO DI KYOTO
CONTAINS FLUORINATED GREENHOUSE GASES
COVERED BY THE KYOTO PROTOCOL
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05060146 00 15/05/2013
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ARNEG S.p.A.
VIA VENEZIA 58 - CAMPO SAN MARTINO - PADOVA - ITALY
Tel. +39 049 9699333 Fax +39 049 9699444 - info@arneg.it
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Resumen de contenidos para Arneg Belgrado FISH SELF

  • Página 1: Illustrazioni

    SELF ILLUSTRAZIONI ILLUSTRATIONS Rif. 2 ABBILDUNGEN ILLUSTRATIONS ARNEG S.p.A. ILLUSTRACIONES VIA VENEZIA 58 - CAMPO SAN MARTINO - PADOVA - ITALY Tel. +39 049 9699333 Fax +39 049 9699444 - info@arneg.it CODICE MATRICOLA ITEM SBRINAMENTO ILLUMINAZIONE DEFROSTING LIGHTING SUPERF.ESP. DISPLAY AREA...
  • Página 2 Belgrado FISH Rif. 8 Rif. 9 Rif. 10 Max 25mm Rif. 11 30 cm CHEMICALS MAX 30°C MAX 30 bar Rif. 12 Rif. 13 Rif. 14 Rif. 15 master comp mute al./aux 05060146 00 15/05/2013...
  • Página 3 Belgrado FISH Rif. 16 R404A R404A R404A R 404a Q.E. Q.E. Q.E. Q.E. 312,5 312,5 1250 1250 1250 2500 1250 cavi R404A cavi R404A cavi R404A cavi R404a 1250 R404a R 404a Q.E. Q.E. 1250 1250 3750 1875 1875 1875 Uscita R404a R404A...
  • Página 4 Belgrado FISH Rif. 17 SCHEMA ELETTRICO / WIRING DIAGRAMS -D5A15914- SCHEMA DI CABLAGGIO SENZA TERMOSTATI WIRING DIAGRAM WITHOUT THERMOSTATS PE N PE N PE N PE N PE N 2 PE 5A 5B PE N R1 PE N PE N PE N PE N PE N 2 PE 5A 5B...
  • Página 5: Dati Tecnici

    Belgrado FISH Dati Tecnici, Technical Data, Technische Daten, Données techniques, Datos Técnicos, 05060146 00 15/05/2013...
  • Página 6: Tabla De Contenido

    Belgrado FISH Italiano Manuale di installazione e Uso INDICE ILLUSTRAZIONI ........................1 Dati tecnici ........................... 5 1 - Icone informative ......................7 2 - Divieti e prescrizioni......................7 3 - Scopo del manuale/Campo di applicazione - Soggetti interessati........8 4 - Presentazione - Uso previsto (Rif. 1)................9 5 - Norme e certificazioni .....................
  • Página 7: Icone Informative

    Belgrado FISH Italiano 1. Icone informative Prima di leggere il manuale prendere confidenza con i simboli Questo simbolo segnala pericoli e comportamenti da evitare assolutamente durante l’uso, la manutenzione e in qualsiasi situazione che potrebbe causare gravi lesioni o morte. Questo simbolo segnala prescrizioni, regole, richiami e comunicazioni che ogni persona addetta all’uso del mobile (ognuna per la sua competenza) deve rispet- tare durante tutta la durata dello stesso (installazione, uso, manutenzione, sman-...
  • Página 8: Scopo Del Manuale/Campo Di Applicazione - Soggetti Interessati

    3. Scopo del manuale/Campo di applicazione - Soggetti interessati Questo manuale d’istruzioni contiene la descrizione della linea di mobili refrigerati Bel- grado FISH realizzata da ARNEG Spa. Le informazioni che seguono hanno lo scopo di fornire indicazioni relative a: uso del mobile...
  • Página 9: Presentazione - Uso Previsto (Rif. 1)

    3 paragrafo 3 della direttiva medesima. In caso di smarrimento della copia originale della Dichiarazione di Conformità che viene fornita assieme al prodotto, è possibile scaricare una copia compi- lando il form presente alll’indirizzo internet: http://www.arneg.it/conformity 05060146 00 15/05/2013...
  • Página 10: Identificazione - Dati Di Targa (Rif. 2)

    Belgrado FISH Italiano Le prestazioni di questi mobili refrigerati sono state determinate mediante test condotto in conformità alla norma UNI EN ISO 23953-2: 2006 alle condizioni ambientali corri- spondenti alla classe climatica 3 (25 °C , 60% U.R.) Classi climatiche ambientali secondo UNI EN ISO 23953 - 2 Clase Climatica Temp.
  • Página 11: Immagazzinamento

    10.Installazione e condizioni ambientali - tecnico specializzato - Qualsiasi modifica dell’installazione qui descritta deve essere autorizzata da ARNEG Spa. Per garantire ai tecnici addetti all’installazione di lavorare in sicurezza, utilizzare gli strumenti e gli indumenti di protezione richiesti dalle norme di sicurezza o dalle leggi vigenti nel paese di installazione.
  • Página 12: Collegamento Elettrico (Rif. 17) - Tecnico Specializzato

    ARNEG Spa declina ogni responsabilità nei confronti dell’utilizzatore e di terzi per danni causati da avarie o malfunzionamenti degli impianti predisposti a monte del mobile e per danni causati allo stesso dovuti a cause direttamente imputabili al malfunzionamento dell’impianto elettrico.
  • Página 13: Avviamento, Controllo E Regolazione Della Temperatura

    Belgrado FISH Italiano Evitare che il carter entri in contatto con il quadro elettrico per evitare scosse elettriche che possano provocare lesioni o morte L’interruttore automatico magnetotermico deve essere tale da non aprire il circuito sul neutro senza contemporaneamente aprirlo sulle fasi ed in ogni caso la distanza di apertura dei contatti deve essere di almeno 3 mm.
  • Página 14: 13_2.Letto Di Ghiaccio, Scelta Ottimale Della Quantità Di Ghiaccio

    Belgrado FISH Italiano 13_2.Letto di ghiaccio, scelta ottimale della quantità di ghiaccio aria calda Esempio di calcolo: dimensioni a = 7,85 dm, b = 12,5 dm, c = 2 dm aria fredda K=2,1 dm a x b x c = 196,25 dm 196,25 dm + 10% = 215,87 dm 215,87 dm...
  • Página 15: 16_1.La Pulizia Delle Parti Esterne (Giornaliera / Settimanale)

    Belgrado FISH Italiano NON spruzzare acqua o detergente direttamente sulle parti elettriche del mobile. NON toccare il mobile con le mani e i piedi bagnati o umidi NON usare alcol o prodotti simili per pulire le parti in metacrilato (plexiglas). NON usare troppa forza durante le operazioni di pulizia NON usare prodotti detergenti a base di cloro come la candeggina che possono corrodere le superfici...
  • Página 16: 16_4.Ispezione Delle Parti

    Belgrado FISH Italiano pulire con shampo o detergenti neutri utilizzando una spugna o uno straccio. Al termine eliminare ogni residuo di detergente, risciaquare abbondantemente e asciugare molto bene le superfici. Macchie e ruggine vecchie: usare sostanze chimiche per acciai inox che contengono il 25% di acido nitrico o sostanze analoghe.
  • Página 17 Belgrado FISH English Installation and Use Manual TABLE OF CONTENTS ILLUSTRATIONS......................... 1 Technical data........................5 1 - Informational icons......................18 2 - Prohibitions and provisions..................... 18 3 - Purpose of the manual/Field of application - Subjects concerned........19 4 - Presentation - Intended use (Rif. 1)................20 5 - Norms and certifications ....................
  • Página 18: Informational Icons

    Belgrado FISH English 1. Informational icons Become familiar with the symbols before reading the manual: This symbol signals dangers and behaviour that must absolutely be avoided during use, maintenance, and in any situation that could cause serious injuries or death. This symbol signals provisions, rules, references, and communications that each person appointed to use the cabinet (each accordingly to his responsibility) must comply with during the entire lifetime of the cabinet (installation, use,...
  • Página 19: Purpose Of The Manual/Field Of Application - Subjects Concerned

    3. Purpose of the manual/Field of application - Subjects concerned This instructions manual contains the description of the line of refrigerated cabinetsMelk manufactured by ARNEG Spa. The information that follow have the purpose of providing indications with regards to: use of the cabinet...
  • Página 20: Presentation - Intended Use (Rif. 1)

    In the case that the original copy of the Declaration of Product Conformity provided with the product is lost, it is possible to download a copy by completing the form found at the following website: http://www.arneg.it/conformity The performances of these refrigerated cabinets have been determined by means of a...
  • Página 21: Identification - Rating Plate (Rif. 2)

    Belgrado FISH English conditions that correspond to climatic class 3 (25 °C , 60% R.H.) Environmental climatic classes as per UNI EN ISO 23953 - 2 Climatic Class Dry bulb temp. Relative Humidity Dew point 16°C 12°C 22°C 15°C 25°C 17°C 30°C 20°C...
  • Página 22: Storage

    10.Installation and environmental conditions - specialized technician - Any modification to the installation described herein must be authorized by ARNEG Spa To ensure that the technicians appointed to installation may operate safely, use the instruments and protection clothing required by the safety norms or by the laws in force in the country of installation.
  • Página 23: Electrical Connection (Rif. 17) - Specialized Technician

    ARNEG Spa rejects any responsibility toward the user and third parties for damages caused by breakdowns or malfunctions of the systems arranged upstream of the cabinet and for damages to the cabinet that stem from causes directly ascribable to an electrical system malfunction.
  • Página 24: Start, Control, And Adjustment Of The Temperature

    Belgrado FISH English The automatic magneto-thermal switch must be such that it does not open the circuit on the neutral, without simultaneously opening on the phases and, at any rate, the distance between the opening of the contacts must be at least 3 mm. 12.
  • Página 25: 13_2.Ice Bed, Ideal Choice Of Quantity Of Ice

    Belgrado FISH English 13_2.Ice bed, ideal choice of quantity of ice hot air Calculation example: dimensions a = 7,85 dm, b = 12,5 dm, c = 2 dm cold air K=2,1 dm a x b x c = 196,25 dm 196,25 dm + 10% = 215,87 dm 215,87 dm...
  • Página 26: 16_1.Cleaning Of The Outer Parts (Daily / Weekly)

    Belgrado FISH English DO NOT spray water or detergent directly on the electrical parts of the cabinet. DO NOT touch the cabinet with wet or damp hands and feet. DO NOT use alcohol or similar products to clean the parts in methacyrlate (Plexiglas).
  • Página 27: 16_4.Inspection Of The Parts

    Belgrado FISH English clean with shampoo or neutral detergents, using a sponge or a rag. When finished, eliminate any detergent residue, rinsing abundantly and thoroughly drying the surfaces. Old stains and rust: use chemical substances on the stainless steel that contain 25% of nitric acid or similar substances.
  • Página 28 Belgrado FISH Deutsch Bedienungs- und Wartungshandbuch INHALT ABBILDUNGEN ........................1 Technische Daten ........................ 5 1 - Informationszeichen......................29 2 - Verbote und Vorschriften ....................29 3 - Zweck des Handbuchs/Anwendungsfeld - Betroffene ............ 30 4 - Präsentation - Vorgesehener Gebrauch (Rif. 1) ............. 31 5 - Normen und Zertifizierungen ..................
  • Página 29: Informationszeichen

    Belgrado FISH Deutsch 1. Informationszeichen Machen Sie sich vor dem Lesen des Handbuchs mit den Symbolen vertraut: Dieses Symbol weist auf Gefahren sowie Verhaltensweisen hin, die während des Gebrauchs, der Wartung und jeder Situation, die zu schweren Verletzungen und zum Tod führen könnte, unbedingt zu vermeiden sind. Dieses Symbol weist auf Vorschriften, Regeln, Verweise und Benachrichtigungen hin, die jede der das Möbel benutzenden Personen (je nach Zuständigkeit) während der Lebensdauer desselben zu respektieren hat...
  • Página 30: Zweck Des Handbuchs/Anwendungsfeld - Betroffene

    Nützliche Nummern: Zentrale +39 0499699333 - Fax +39 9699444 - Callcenter 848 800225 3. Zweck des Handbuchs/Anwendungsfeld - Betroffene Dieses Bedienungshandbuch enthält die Beschreibung der Kühlmöbelbaureihe Melk der Firma ARNEG Spa. Die folgenden Informationen sollen Anweisungen geben zu: Gebrauch des Möbels Technischen Eigenschaften Installation und Montage Informationen für die Benutzer...
  • Página 31: Präsentation - Vorgesehener Gebrauch (Rif. 1)

    Belgrado FISH Deutsch aufbewahrt werden, der allen Bedienern und dem Wartungspersonal bekannt sein muss, um es jederzeit konsultieren zu können. Bei einer Weitergabe muss es jedem neuen Benutzer oder Besitzer ausgehändigt und der Händler rechtzeitig informiert werden. Bei einer Beschädigung oder einem Verlust ein neues Exemplar beim Händler anfordern.
  • Página 32: Kennung - Angaben Typenschild (Rif. 2)

    Im Fall des Verlusts des Originals der Konformitätserklärung, die zusammen mit dem Produkt ausgeliefert wird, kann eine Kopie heruntergeladen werden, indem das Formular auf folgender Internetadresse ausgefüllt wird: http://www.arneg.it/ conformity Die Leistungen dieser Kühlmöbel wurden mit Tests bestimmt, die in Übereinstimmung mit der Norm UNI EN ISO 23953-2: 2006 zu Umgebungsbedingungen der Klimaklasse 3 (25 °C , 60% U.R.) erfolgten...
  • Página 33: Einlagerung

    Diese Gegenstände müssen mit geeigneten Mitteln entfernt und den entsprechenden Sammelstellen zugeführt werden. 10.Installation und Umgebungsbedingungen - Fachtechniker - Jede Änderung der hier beschriebenen Installation muss von der Firma ARNEG Spa genehmigt werden. Um für die Installationstechniker ein sicheres Arbeiten zu gewährleisten verwenden...
  • Página 34: Elektrischer Anschluss - (Rif. 17) - Fachtechniker

    Herstellung, Installation, die Bedienung sowie die Wartung entsprechend der geltenden Verordnungen im Aufstellungsland des Möbels regulieren. ARNEG Spa weist jede Haftung gegenüber dem Benutzer und Dritten für Schäden zurück, die durch Ausfälle oder Betriebsstörungen der dem Möbel vorgeschalteten Anlagen verursacht wurden, sowie für Schäden des Kühlmöbels aufgrund von Ursachen, die direkt auf eine Betriebsstörung der...
  • Página 35: Anlauf, Kontrolle Und Regelung Der Temperatur

    Belgrado FISH Deutsch Kontrollieren Sie, dass die Versorgungsspannung der Angabe des Typenschilds entspricht. Weisen Sie den Bediener auf die Position des Hauptschalters hin, so dass dieser im NOTFALL rechtzeitig erreicht werden kann. Um eine regulären Betrieb zu gewährleisten, muss die maximale Spannungsabweichung +/- 6% des Nennwerts betragen.
  • Página 36: 13_2.Die Optimale Wahl Der Menge Des Eises Im Eisbett

    Belgrado FISH Deutsch Die Restfeuchtigkeit im Innenbereich fördert das Wachstum von Bakterien und beschleunigt den Verderbungsprozess des Produkts. Spülen Sie den Fisch unter kaltem Wasser ab, bevor Sie ihn ausstellen. Verkaufte Ware immer ersetzen. Stellen Sie nur die Menge an Fisch aus, die für den Verkauf benötigt wird. Fisch ist ein schlechter Wärmeleiter, weshalb er nicht in übermäßigen mengen übereinander gelagert werden darf, um so eine ausreichende Kühlung sicherzustellen.
  • Página 37: Kondensations- Und Beschlagschutz

    Belgrado FISH Deutsch Betriebsstörung des Möbels aufgrund der Feuchtigkeit vermieden. Prüfen Sie regelmäßig die Funktionstüchtigkeit der Wasseranschlüsse mit der Unterstützung eines Fachinstallateurs. 15.Kondensations- und Beschlagschutz Um ein Beschlagen durch Kondenswasser zu vermeiden, sind Heizwiderstände mit geringer Leistung an den Teilen angebracht, die davon am stärksten betroffen sind: Wärmeisolierte Glaseinsätze der Türen, Gestelle und Rahmen, Seitenfenster usw.
  • Página 38: 16_2.Reinigung Der Innenteile (Monatlich)

    Belgrado FISH Deutsch 16_2.Reinigung der Innenteile (Monatlich) Die Reinigung der Innenteile soll die krankheitserregenden Mikroorganismen zerstören, um den Schutz der Waren sicherzustellen. Vor dem Reinigen des Möbelinnenraums: Alle Waren aus diesem entfernen; Alle abnehmbaren Teile wie Ausstellungsflächen, Gitterroste usw. entfernen; Mit lauwarmem Wasser waschen (>40°C) Mit einem antibakteriellen Reinigungsmittel desinfizieren;...
  • Página 39 Belgrado FISH Deutsch abgelassen und aufgefangen werden. Dieses Produkt besteht zu 75% aus recycelbarem Material. Bei der Herstellung verwendete Materialien: - Lackierter Stahl: Pfosten, Regale, Füße - Kupfer, Aluminium: Kältekreis, Elektroanlage und obere Deckenlampe - Zinkblech: Untere und lackierte Verkleidungen, Tragwerk, Ablagen, Tabletts - PU-Schaum (H Wärmeisolierung...
  • Página 40 Belgrado FISH Français Manuel d'instruction et d'utilisation TABLES DES MATIÈRES ILLUSTRATIONS......................... 1 Données techniques ......................5 1 - Icônes d'informations ...................... 41 2 - Interdictions et prescriptions ................... 41 3 - Objectif du manuel/Champ d'application/- Sujets interessés.......... 42 4 - Présentation - Utilisation prévue (Rif. 1) ................. 43 5 - Normes et certifications ....................
  • Página 41: Icônes D'informations

    Belgrado FISH Français 1. Icônes d'informations Avant de lire le manuel se familiariser avec les symboles: Ce symbole signale des dangers et comportements à éviter absolument pendant l'utilisation, l'entretien et dans toutes les situations pouvant causer de graves lésions ou la mort. Ce symbole indique des instructions , des règles , des rappels et les avis que toute personne exploitant l'armoire ( chacun pour son expertise ) doit se conformer tout au long de la durée de l' (installation, utilisation, entretien,...
  • Página 42: Objectif Du Manuel/Champ D'application/- Sujets Interessés

    848 800225 3. Objectif du manuel/Champ d'application/- Sujets interessés Ce manuel contient la description de la ligne des réfrigérateurs amovibles Belgrado FISH réalisée par ARNEG Spa. L'information qui suit est destiné à fournir des informations concernant : utilisation du meuble caractéristiques techniques...
  • Página 43: Présentation - Utilisation Prévue (Rif. 1)

    Belgrado FISH Français modification et interventions non autorisées utilisatuion de pièces de rechanges non originales inobservation partielle ou totale des instructions. Le manuel doit être surveillé par une personne préposée à cette fin dans un endroit approprié et connus par tous les opérateurs et le personnel de maintenance, pour être consulté...
  • Página 44: Identification - Données De Plaque D'identification (Rif. 2)

    En cas de perte de la copie originale de la Déclaration de Conformité fournie avec le produit, il est possible de télécharger une copie en remplissant le formulaire disponible à l'adresse Internet: http://www.arneg.it/conformity Les performances de ces groupes frigorifiques amovibles ont été déterminées par des tests effectués en conformité...
  • Página 45: Le Transport (Rif. 3) - Technicien Spécialisé

    Belgrado FISH Français le nom du produit (2); le numéro de série (4); le numéro de commande (16). 7. Le Transport (Rif. 3) - technicien spécialisé - Les opérations de chargement et de déchargement doivent être effectuées par un personnel qualifié en mesure de vérifier les poids, les points précis pour le levage et le moyen le plus adapté...
  • Página 46: Installation Et Conditions Ambiantes - Technicien Spécialisé

    10.Installation et conditions ambiantes - technicien spécialisé - Toute modification de l'installation décrite aux présentes doit être autorisée par ARNEG Spa. Pour veiller à ce que les techniciens préposés à l'installation travaillent en sécurité, utiliser des outils et des vêtements de protection requis par les règles de sécurité ou des lois en vigueur dans le pays d'installation.
  • Página 47: Connexion Électrique (Rif. 17) - Technicien Spécialisé

    ARNEG Spa décline toute responsabilité relativement à l'utilisateur et aux tiers pour les dommages causés par des pannes ou mauvais fonctionnement des installations placées en amont du comptoir frigorifique et pour les dommages causés à...
  • Página 48: Le Chargement Du Comptoir Frigorifique - Opérateur Qualifié

    Belgrado FISH Français 13.Le chargement du comptoir frigorifique - opérateur qualifié - Pour la fourniture du meuble il faut suivre certaines règles importantes: disposer les marchandises afin de ne pas entraver la bonne circulation de l'air frais (Rif. 13). la disposition de la marchandise, sans zones vides, garantit le meilleur fonctionnement du comptoir frigorifique.
  • Página 49: 13_2.Lit De Glace, Le Choix Optimal De La Quantité De Glace

    Belgrado FISH Français 13_2.Lit de glace, le choix optimal de la quantité de glace air chaud Exemple de calcul: dimensions a = 7,85 dm, b = 12,5 dm, c = 2 dm air froid K=2,1 dm a x b x c = 196,25 dm 196,25 dm + 10% = 215,87 dm 215,87 dm...
  • Página 50: Entretien Et Nettoyage -Opérateur Qualifié

    Belgrado FISH Français 16.Entretien et nettoyage -opérateur qualifié - Avant d'effectuer une quelconque opération, attendre que les parties en verre aient atteint la température ambiante. Endosser des gants de travail. NE PAS utiliser d'eau chaude sur des surfaces de verre froides, le verre peut se briser et blesser l`opérateur.
  • Página 51: 16_3.Le Nettoyage Des Parties En Acier Inox

    Belgrado FISH Français Essuyer soigneusement avec un chiffon doux; Nettoyer soigneusement la cuve de fond, l'égouttoir et la grille de protection de l'évacuation de l'eau. Éliminer tous les corps étrangers tombés à travers la grille d'aspiration en soulevant, si nécessaire, la tôle des ventilateurs. En présence de formation de glace, faire intervenir un technicien frigoriste qualifié.
  • Página 52 Belgrado FISH Français - Tôle zinguée: panneaux inférieurs, panneaux vernis, structure de base, étagère, plateaux - Polyuréthane expansé (H O): isolement thermique - Verre trempé: côtés en cristal - Bois: bâtis latéraux cuve d`écumage - PVC Butoir et main courante - Polystyrène Montants thermoformés - Polycarbonate...
  • Página 53 Belgrado FISH Español Manual de instalación y Uso ÍNDICE ILLUSTRACIONES ......................1 Datos Técnicos ........................5 1 - Iconos informativos......................54 2 - Prohibiciones y prescripciones ..................54 3 - Objetivo del manual/Campo de aplicación - Personas interesadas ....... 55 4 - Presentación - Uso previsto (Rif.
  • Página 54: Iconos Informativos

    Belgrado FISH Español 1. Iconos informativos Antes de leer el manual, familiarizarse con los símbolos: Este símbolo indica peligros y comportamientos que deben evitarse por todos los medios durante el uso, el mantenimiento y en cualquier situación que podría provocar graves lesiones o la muerte. Este símbolo indica prescripciones, normas, avisos y comunicaciones que todas las personas encargadas del uso del mueble (cada una en sus competencias) deben respetar durante toda la duración del mismo (instalación, uso,...
  • Página 55: Objetivo Del Manual/Campo De Aplicación - Personas Interesadas

    3. Objetivo del manual/Campo de aplicación - Personas interesadas Este manual de instrucciones contiene la descripción de la línea de muebles refrigerados Belgrado FISH realizada por ARNEG Spa. Las siguientes informaciones tienen el objetivo de proporcionar indicaciones relativas uso del mueble características técnicas...
  • Página 56: Presentación - Uso Previsto (Rif. 1)

    Belgrado FISH Español El manual debe guardarlo una persona elegida para este fin en un lugar adecuado y conocido por todos los operadores y por el personal encargado del mantenimiento para poder consultarlo en cualquier momento. En caso de que se ceda a terceras personas, se entregará a cada nuevo usuario o propietario, comunicándolo inmediatamente a la empresa de suministro.
  • Página 57: Identificación - Datos De Identificación (Rif. 2)

    En caso de extravío de la copia original de la Declaración de Conformidad que se proporciona en dotación con el producto, se puede descargar una copia rellenando el formulario presente en: http://www.arneg.it/conformity Las prestaciones de estos muebles refrigerados se han determinado mediante test llevado a cabo en conformidad con la norma UNI EN ISO 23953-2: 2006 en las condiciones ambientales correspondientes a la clase climática 3 (25 °C, 60% H.R.).
  • Página 58: Almacenamiento

    10.Instalación y condiciones ambientales - técnico especializado - Cualquier modificación de la instalación descrita en este manual debe estar autorizada por ARNEG Spa. Para garantizar el trabajo seguro a los técnicos encargados de la instalación, se recomienda utilizar las herramientas y los equipos de protección requeridos por las...
  • Página 59: Conexión Eléctrica - (Rif. 17) - Técnico Especializado

    ARNEG Spa declina cualquier responsabilidad ante el usuario o terceras personas por daños provocados por averías o funcionamientos incorrectos de las instalaciones preparadas antes del mueble y por daños provocados a éste debidos a causas directamente imputables al funcionamiento incorrecto de la instalación eléctrica.
  • Página 60: Puesta En Marcha, Control Y Regulación De La Temperatura

    Belgrado FISH Español Comprobar que la tensión de alimentación sea la indicada en los datos de la placa. Formar al operador sobre la posición del interruptor de manera que pueda llegar hasta él inmediatamente en caso de EMERGENCIA. Para garantizar un funcionamiento regular, es necesario que la variación máxima de tensión esté...
  • Página 61: 13_2.Lecho De Hielo, Elección Optimal De La Cantidad De Hielo

    Belgrado FISH Español La humedad residual del interior de la cavidad favorece una rápida proliferación de bacterias y acelera el proceso de deterioro del producto. Enjuagar el pescado bajo agua fría antes de exponerlo. Reemplazar constantemente la mercancía vendida. Exhibir tan sólo la cantidad de pescado necesaria para montar el escaparate. El pescado es un mal conductor de calor, no se debe colocar apilado en cantidad excesiva para evitar que no se enfríe lo suficiente.
  • Página 62: Anticondensación Y Desempañamiento

    Belgrado FISH Español humedad. Comprobar periódicamente la eficiencia perfecta de las conexiones hidráulicas acudiendo a un instalador cualificado. 15.Anticondensación y desempañamiento Para impedir empañamientos debidos a la condensación se han previsto resistencias eléctricas de baja potencia en las partes sometidas a este fenómeno como: cristales termoaislantes de las puertas, armazones y marcos, cristales laterales, etc.
  • Página 63: 16_2.La Limpieza De Las Partes Internas (Mensual)

    Belgrado FISH Español 16_2.La limpieza de las partes internas (Mensual) La limpieza de las partes internas del mueble se lleva a cabo para destruir los microorganismos patógenos y asegurar la protección de los productos. Antes de proceder a la limpieza interna de un mueble es necesario: Vaciarlo completamente de los productos que contiene;...
  • Página 64 Belgrado FISH Español Antes de proceder al desguazado del mueble, es necesario proceder a la recuperación del refrigerante y eliminar el aceite lubricante. Este producto está fabricado en un 75% con materiales reciclables. Materiales utilizados en la fabricación: - Acero pintado: montantes, estantes, pies - Cobre, aluminio: circuito frigorífico, instalación eléctrica y plafón...
  • Página 65 Belgrado FISH ......................... 1 ..................... 5 .................. 66 ....................66 ....67 (Rif. 1) ............ 68 ....................69 (Rif. 2)..........69 (Rif. 3) - - ... 70 ...................... 70 - ....71 10 - - ..71 11 - (Rif. 17) - - ....
  • Página 66 Belgrado FISH . .) . .) 0,2 / . « », . .). . .). 05060146 00 15/05/2013...
  • Página 67 Belgrado FISH +39 0499699333, +39 9699444, 848 800225 Belgrado FISH, ARNEG Spa. 05060146 00 15/05/2013...
  • Página 68 Belgrado FISH (Rif. 1) Belgrado FISH 05060146 00 15/05/2013...
  • Página 69 : EN 60335-1:2008; EN 60335-2- 89 :2002/A2:2007 RoHs 2011/65/ : EN 50581:2012 EC-1935/2004 : EN 1672-2 CEE 97/23 (PED) : http://www.arneg.it/conformity UNI EN ISO 23953-2: 2006 3 (25 °C , 60 %) UNI EN ISO 23953 - 2 16°C 12°C 22°C 15°C...
  • Página 70 Belgrado FISH (2); (4); (16). (Rif. 3) - 1000 05060146 00 15/05/2013...
  • Página 71 Belgrado FISH -25 °C + 55 °C 30 % 90 %. ) ((Rif. 5)); ) ((Rif. 6)); ) ((Rif. 7)). . ., ARNEG Spa. 05060146 00 15/05/2013...
  • Página 72 Belgrado FISH . .) . .) 0,2 m/sec. (Rif. 8) (Rif. 9) (+25 °C; 60 %) , EN-ISO 23953 - 2, (1 "master" + 2 "slave") (Rif. 17) - ARNEG Spa 05060146 00 15/05/2013...
  • Página 73 Belgrado FISH +/- 6 % (Rif. 14) , (Rif. 15) (Rif. 13). 13_1. 05060146 00 15/05/2013...
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