Manitowoc QuietQube S0600C Serie Manual Técnico De Servicio página 125

Máquinas de bebidas heladas
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IB1000 SOLAMENTE
La ruta de la tubería para el evaporador IB1000 es
diferente. La salida del evaporador está en la parte de
abajo del evaporador. El hielo extremadamente
delgado en la salida del evaporador será visible
primero en la parte de abajo y luego al lado derecho
del evaporador. El hielo extremadamente delgado en
la entrada del evaporador será visible por primera vez
varias pulgadas por encima de la parte de abajo del
evaporador.
Entrada
Salida
Hielo delgado a l
Hielo delgado a la
salida
entrada
Patrón de formación de hielo
1. Formación normal de hielo
El hielo se forma a través de la superficie entera del
evaporador.
Al comienzo del ciclo de Congelamiento, puede
aparecer que se forma más hielo en la entrada que en la
salida del evaporador. Al final del ciclo de
Congelamiento, la formación de hielo en la salida se
cerrará, o un poco más espesa que la formación de
hielo en la entrada. Los hoyuelos en los cubos en la
salida del evaporador puede ser más pronunciado que
aquellos de la entrada. Esto es normal.
Es normal que el espesor del hielo varíe hasta 1/16" a
través de la superficie del evaporador. El espesor del
puente de hielo en la sonda de control de espesor de
hielo deberá ser al menos
1/8".
El sensor de espesor de hielo debe ser seteado para
mantener el puente en aproximadamente 1/8 pulg. Si el
hielo se forma uniformemente a través de la superficie
del evaporador, pero no alcanza 1/8 pulg. en la cantidad
apropiada de tiempo, esto se considera aún un patrón
de llenado de hielo normal.
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