Manitowoc QuietQube S0600C Serie Manual Técnico De Servicio página 6

que no son Manitowoc.................................... 25
Cantidades de refrigerante en el equipo de
fábrica ............................................................. 26
Instalación de tubería de refrigeración ........... 28
C
HEQUEOS OPERACIONALES
General ............................................................... 43
Nivel de agua ..................................................... 43
Control de espesor del hielo ............................ 44
Purga de agua de secuencia de cosecha........ 45
S
ECUENCIA DE OPERACIÓN DE
CONGELAMIENTO
Arranque inicial o arranque luego de
Corte Automático ............................................ 47
Secuencia de congelamiento.......................... 48
Secuencia de cosecha.................................... 49
Corte Automático ............................................ 50
Temporizadores de seguridad ........................ 51
Ciclo de enjuague con agua caliente.............. 52
Carta de partes energizadas .......................... 53
L
IMPIEZA
Procedimiento de limpieza/desinfección ........ 56
Retiro de partes para limpieza/desinfección .. 58
S600C/S850C/S1000C/S1200C..................... 58
S1470C........................................................... 60
IB620C/IB820C/IB1020C................................ 62
Remoción de componentes adicionales ......... 68
Válvula de descarga de agua ......................... 68
Válvula de entrada de agua............................ 70
Válvula de chequeo línea de drenaje ............. 71
Guardián............................................................. 72
Frecuencia de reemplazo del sobrecito guardián
73
Procedimiento de reemplazo del sachet......... 73
Procedimiento de limpieza de sachet
dañado............................................................ 74
Accesorio AuCS®.............................................. 75
R
EPARACIÓN
General ............................................................... 77
Unidad de condensación enfriada por agua
CVD1486 ............................................................. 78
Accesorio AuCS®.............................................. 78
I
DENTIFICACIÓN DE COMPONENTES
I
NTERIOR Y
/ P
ERÍODO
D
ESINFECCIÓN
I
NVERNAL
-ii-