Technische Daten; Elektro Block-Herd; Technische Eigenschaften; Backofen Gn2/1 - Diamond E99/2PQA1 Manual De Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento

1.
1.1

ELEKTRO BLOCK-HERD

ABMESSUNGEN
MOD.
AUSSENMASSE
Lx Px A
450x900x850
E2A
E99/2PQA1
E99/4PQA2 900x900x850
E4A
1350x900x850
E6FM
E99/6PQFM3
1350x900x329
E6A
E99/4PQF2 900x900x850
E4F
1350x900x850
E99/6PQFA3 E6FA
* ANSCHLUSSPANNUNG: 3N AC 415 V; 3 AC 240 V; 1N AC 240 V 50/60 Hz.
N.B.: Die Leistungsaufnahme ist bei 3N AC 380 V; 3 AC 220 V; 1N AC 220 V 50/60 Hz. um etwa 16% geringer.
R1 = Oberer Rohrheizkoerper R2 = Unterer Rohrheizkoerper
A = Unterbau AR = Wärmeschrank
1.2

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN

STRUKTUR Tragestruktur aus Inox-Stahl AISI 304, Täfelung und Untergestell aus Inox-Stahl, auf höhenverstellbaren Füßen.
ARBEITSFLÄCHE aus undurchlässigem Inox-Stahl AISI 304.
ELEKTRISCHE KOCHPLATTEN aus Gußeisen mit Schnellheizung und Schutz gegen eventuelle Überhitzung. Jeder
Kochplatte entspricht eine grüne Kontrollampe, die den Betrieb anzeigt.
ELEKTRISCHE KOCHPLATTENSCHALTER, 7-stellig, zur optimalen Einstellung der Kochplattentemperatur.
SCHALTDREHKNÖPFE aus isolierendem Material.
1.3

BACKOFEN GN2/1

GARRAUM aus hitze- und säurebeständigem emailliertem Stahl, mit Innenmaßen nach den Bestimmungen von
GASTRONORM 2/1. Wärmeisolierung mit hochdichter Glaswolle. Seitliche Rosthalter aus verchromten Stahlrundeisen,
zum Reinigen leicht herausziehbar. Rost aus verchromtem Stahlrundeisen.
BACKOFENTÜR mit Doppelwand und isolierendem Glaswolle-Zwischenraum, Gegentür aus emailliertem Stahl, auf
Halterungen aus athermischem Material montierte Griffe und Türdichtung. Ausgewuchtete Federscharniere.
1.4

ELEKTROHEIZUNG

- Edelstahl-Rohrheizelemente am Boden und an der Decke des Backofens.
- Thermostatische Themperaturregelung mit saparat oder für ein höchst gleichmäßiges Ergebnis gleichzeitig einsellbarer
Unter-und Oberhitze. Das alleinige Einschalten des oberen Heizelements gestattet das "Grillen".
- Kontrolleuchte zur Anzeige der Thermostat-Einschaltung und des –Betriebes des oberen und unteren Widerstandes.
in mm
BACKOFEN GN 2/1
3500W
Lx Px A
-
-
1000x700x310
540x700x290
540x700x290
F = Backofen
NENNAUFNAHME *
3000W 4000W
R1 (kW)
2 -
3 1
4 2 2x2,5
4 2 -
3 1 3
4 2 3
- 37 -

TECHNISCHE DATEN

NETTO
GEWICHT
Horno Gesamt
kW
R2 (kW)
6
13
2x2,5
21+10
-
21
3,6
19,8
3,6
26,8
kg.
D