PRÉPARATION DES BOISSONS
Nb
RECETTES
Tasses
CAFÉ
possible
1
RISTRETTO
2 x 1
1
ESPRESSO
2 x 1
1
CAFÉ
2 x 1
PRÉPARATION DES BOISSONS
Mise en garde : L'utilisation de grains de café gras, caramélisés ou aromatiques n'est pas recommandée
avec cet appareil. KRUPS recommande d'utiliser des grains de café de torréfaction moyenne, car ces grains
donneront une saveur plus relevée et feront ressortir toutes les arômes du café.
Mise en garde : Assurez-vous que le réservoir de café en grains ne contient aucun objet étranger. Un tel
objet étranger pourrait obstruer ou endommager le broyeur, ce qui serait exclu de la garantie KRUPS.
Information sur les recettes
Selon les recettes choisies, votre Espresso Automatic EA81XX règlera automatiquement la quantité de café
broyé.
Préparation de l'appareil
Pour éviter que les écoulements d'eau usagée ne salissent votre plan de travail ou ne risquent de vous
brûler, n'oubliez pas de mettre le plateau perforé.
Retirez et remplissez le réservoir d'eau (1-2).
Remplir le réservoir à café en grains (3).
Première utilisation
Mettez l'appareil sous tension en le branchant puis en appuyant sur le bouton marche arrêt
La machine préchauffe. À la fin de son cycle, les pictogrammes
Rinçage des circuits
Placez un récipient de 0,6 litre (21 oz) sous les 2 buses café et vapeur.
Appuyez sur la touche démarrage ou arrêt des fonctions
hydrauliques (café et vapeur) pendant environ 2 mn. À la fin du cycle d'initialisation, le menu recette café
apparait. (6)
Un rinçage du circuit est conseillé après plusieurs jours sans utilisation (voir chapitre Entretien de votre appareil).
Préparation du broyeur
Vous pouvez choisir la force de votre café en réglant la finesse de broyage des grains de café. De manière
générale, plus le réglage du broyeur à café est fin, plus le café est fort et crémeux, mais cela dépend du type
de café utilisé.
Réglages possibles
Volume (ml)
20 à 30 ml (par 10 ml)
2 x 20 à 30 ml (par 10 ml)
En deux cycles
40 à 70 ml (par 10 ml)
2 x 40 à 70 ml (par 10 ml)
En deux cycles
80 à 180 ml (par 10 ml)
2 x 80 à 180 ml (par 10 ml)
En deux cycles
Réglages possibles
Volume (oz)
0.7 à 1 oz
2x0.7 à 1 oz (par 0.33 oz)
En deux cycles
1 à 2.3 oz (par 0.33 oz)
2x1 à 2.3 oz (par 0.33 oz)
En deux cycles
2.7 à 6 oz (par 0.33 oz)
2x2.7 à 6 oz (par 0.33 oz)
En deux cycles
et le press start
(5) . La machine amorce et rince les circuits
Réglages
possibles
Force
1 à 3 grains
1 à 3 grains
1 à 3 grains
(4).
clignotent.
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