Función Cookies (Galletas) - Breville the Smart Oven Pro Manual De Instrucciones

Información sobre las piedras para pizza
Cuando se utiliza una piedra para pizza,
es necesario calentar primero la piedra,
sin la pizza, para obtener resultados óptimos.
1. Inserte la rejilla en la posición intermedia,
con los radios mirando hacia arriba.
2. Ponga la piedra para pizza en el centro de la
rejilla para que el aire fluya por los costados
de la piedra.
3. Cierre la puerta del horno.
4. Gire el dial TIME (Tiempo) hacia la izquierda
para reducir el tamaño preestablecido de
la pizza (6 pulgadas, 15 cm). La figura en la
parte inferior de la pantalla LCD muestra el
tamaño de la pizza. También se mostrará la
configuración preestablecida para los ajustes
CONVECTION (Convección) y FROZEN
(Comida congelada).
5. Presione el botón START/CANCEL (Iniciar/
Cancelar) para activar la función PIZZA.
La luz del botón se iluminará de color rojo,
la alerta del horno sonará y la pantalla LCD
se iluminará de color naranja. La pantalla
LCD mostrará el mensaje 'PREHEATING'
(Precalentando) mientras parpadea.
6. Una vez que el horno haya alcanzado la
temperatura establecida, sonará una alerta
de temperatura.
7. Luego de que la alerta de precalentamiento
haya sonado, el temporizador comenzará
la cuenta regresiva automáticamente.
8. Al final del ciclo sonará la alerta del horno.
La luz del botón START/CANCEL (Iniciar/
Cancelar) desaparecerá y la pantalla LCD
se iluminará de color azul.
9. Abra la puerta del horno y coloque
cuidadosamente la pizza congelada en
la piedra para pizza precalentada. Cuando
cocine pizza fresca, saque con cuidado la
rejilla junto con la piedra para pizza con
guantes de cocina con aislación. Ponga el
conjunto sobre el mostrador y transfiera
la masa de pizza fresca a la piedra para
pizza antes de ponerla en el horno.
10. Seleccione la configuración deseada para la
pizza y presione el botón START/CANCEL
(Iniciar/Cancelar) para volver a iniciar el
ciclo para pizza.
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FUNCIÓN COOKIES (GALLETAS)
La función COOKIES (Galletas) es ideal
para hornear galletas caseras o preparadas
comercialmente, además de otras
golosinas horneadas.
Esta función es ideal para hornear croissants
listos para hornear, rollos de canela, panecillos
y estrúdels.
1. Inserte la rejilla en la posición intermedia,
con los radios mirando hacia arriba.
2. Cierre la puerta del horno.
3. Gire el dial FUNCTION (Función) hasta
que el indicador en la pantalla LCD esté en
la función COOKIES (Galletas). La figura
en la parte superior de la pantalla LCD
indica la temperatura preestablecida en
350 °F (177 °C), mientras que la figura
en la parte inferior muestra el tiempo
preestablecido en ':11 MINS'. También se
mostrará la configuración preestablecida
del ajuste CONVECTION (Convección).
4. La temperatura y el tiempo de horneado
se pueden ajustar antes o durante el ciclo
para galletas.
a) La figura en la parte superior en la pantalla
LCD muestra la temperatura de horneado.
Gire el dial TEMPERATURE (Temperatura)
para ajustar la temperatura de horneado
de 50 °C a un máximo de 230 °C.
b) La figura en la parte inferior de la pantalla
LCD muestra el tiempo de horneado.
Gire el dial TIME (Tiempo) para ajustar
el tiempo en hasta 1 hora.