Posición De La Charola En El Asador Bajo; Recomendaciones Generales - GE EI3010 Manual De Uso Y Cuidado

5. Recomendaciones de cocinado (cont.)
5.3 Posición de la charola en el asador bajo
(Aplica para modelos EI3030 y EI3040)
Para obtener mejores resultados coloque
la charola del asador en posición horizon-
tal y asegúrese de que quede centrada
con respecto al quemador (vea ilustra-
ción).
Para dorar alimentos con grosor menor a
2,0 cm se recomienda un tiempo aproxi-
mado de 12 minutos, por ejemplo pan
tostado.
Para alimentos más gruesos que 2,0 cm
(sin hueso) se recomienda un tiempo
aproximado de 20 a 30 minutos, por
ejemplo carne para hamburguesa.
Para alimentos más gruesos que 3,5 cm
recomendamos un tiempo aproximado
de 40 a 50 minutos, por ejemplo pechu-
gas de pollo.
Revise constantemente el grado de coci-
nado de los alimentos en el asador para
evitar que se doren demasiado en la su-
perficie.

5.4 Recomendaciones generales

1. Cuando accione una perilla, revise
que el quemador correspondiente
haya encendido.
2. Fíjese en la flama, no en la perilla
mientras reduce la flama del quema-
dor.
3. Voltee las asas de los utensilios de co-
cina hacia un lado o hacia atrás para
que no queden sobresaliendo de la
estufa.
4. Use utensilios del tamaño apropiado.
Evite el uso de cacerolas inestables o
fáciles de voltear.
5. Si va a cocinar con trastes de vidrio,
éstos deberán ser refractarios.
Recomendaciones generales:
• Si tuviera un incendio por la grasa en la
charola asador y/o gratinador, apague
el quemador del horno y mantenga ce-
rrado el compartimiento del asador
hasta que el fuego se extinga por si
solo.
• Mantenga la puerta del asador cerrada
para un mejor cocinado.
Parrilla de soporte
6. No utilice recipientes que tengan un
anillo metálico como base (Wok), este
anillo puede actuar como una trampa
de calentamiento, provocando daños
en la parrilla y el quemador. En con-
secuencia puede aumentar el nivel
de monóxido de carbono, constitu-
yendo un riesgo para la salud.
7. Mientras cocine en la estufa, no use
ropa suelta o accesorios de vestir col-
gantes.
8. Tenga cuidado al alcanzar artículos al-
macenados en gabinetes arriba de la
estufa.
9. Los alimentos a freír deben estar lo
más secos posible.
Charola asador
del asador
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