Recomendaciones De Cocinado; Temperaturas Del Horno; Posiciones De Alimentos En El Horno; Posición De La Charola En El Asador Bajo - GE JEG3002BBE Manual De Uso Y Cuidado

5. Recomendaciones de Cocinado

5.1 Temperaturas del Horno

Le recomendamos tomar la siguiente como una guía para hornear mejor sus alimentos.
Temperatura del horno
ºC
140 - 150 284 - 302
190 - 200 374 - 392
210 - 230 410 - 446
260 - 270 500 - 518
280 - 290 536 - 554

5.2 Posiciones de Alimentos en el Horno

Notas:
• Las posiciones de la parrilla se nombran de abajo hacia arriba A, B, C, D y E.
• La mayoría de los alimentos se hornean bien en el centro del horno (Posición de la Parrilla
C).
• Los alimentos de mayor volumen se hornean bien en la parte media/baja del horno (Posi-
ción de la parrilla B).
• No se recomienda utilizar la Posición de la parrilla A.
Alimento
Galletas
Pasteles
Tartas
Pan
Pastas
Carnes y pescados (pequeños)
Carnes, piezas grandes como
pavo o pierna de cerdo
5.3 posición de la charola en el asador bajo
Para obtener mejores resultados coloque la charola del asador en posición horizontal y ase-
gúrese de que quede centrada con respecto al quemador (vea ilustración).
Para dorar alimentos con grosor menor a 2,0 cm se recomienda un tiempo aproximado de 12
minutos, por ejemplo pan tostado.
Para alimentos más gruesos que 2,0 cm (sin hueso) se recomienda un tiempo aproximado de
20 a 30 minutos, por ejemplo carne para hamburguesa.
Para alimentos más gruesos que 3,5 cm recomendamos un tiempo aproximado de 40 a 50 mi-
nutos, por ejemplo pechugas de pollo.
Revise constantemente el grado de cocinado de los alimentos en el asador para evitar que se
doren demasiado en la superficie.
Función/Alimento
ºF
Pasteles, postres
Pasteles, galletas, panes, carnes, pescado
Tartas, pizzas
Precalentar 10 - 15 minutos
Asar
Posición parrilla
D,C
C, B
C
C
C
C
B
Tiempo
Los indicados en la receta
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